【菜名】:爆炒甜豆【食材】:节瓜1个、咸鸭蛋2个、辣椒4-5个、蒜3-4瓣、姜适量 【调料】:生抽适量、老抽少许、淀粉适量、食用油适量 做法步骤如下:1.准备所有原材料,清洗干净后,咸鸭蛋去壳,辣椒切成小段,大蒜和生姜都切成末;2.节瓜削皮,对半切开,用勺挖去籽和瓢,
2016年9月3日 昨天在食堂吃了早饭,一碗豆浆加四个包子,五块大洋就解决了早餐啦。我比较喜欢吃这种蒸出来的包子,尤其是刚出锅的,热乎乎的,一咬就会流出来汤汁来呢。不过一般学校里的包子都是肉包的比较多,像我这样喜欢素包子的童鞋们就要选择别的了哦。
蔬菜汤,清淡,健康又美味。我从小就不爱吃青菜,然而我妈就是那个用蔬菜也能把我养得白白胖胖的人(嗯,现在我178cm,60kg,偏瘦吧)。她做的蔬菜汤味道好极了!
1.西红柿洗净,切滚刀块; 2.锅里放油烧热,放葱、姜炒香后倒入西红柿小火翻炒至成酱; 3.继续炒至西红柿糊化出现粘稠的汤汁时放入白糖和白醋翻炒均匀即可(喜欢吃酸的可以多放些白醋); 4.把炒好的西红柿酱装入瓶中放凉后密封保存即可。
说到这巴马香猪,还真让人有点口水直流啊! 作为吃货一枚,对吃那是相当讲究的~~听说广西特产的巴马香猪可是一等一的佳肴哦~ 而且营养价值高、味道好,还不会长胖。嘻嘻。。。
说到好吃的丸子,那就可说的就太多了! 毕竟我可是专门做过一篇《有哪些「盖世神菜」?》的文章~ 其中就包括很多我们熟悉又喜欢的丸子和做法比如——鱼香丸子、糖醋丸子、四喜丸子、鸡蛋丸子等... 当然还有我不吃不辣的炸酥肉和豆腐丸子。 总之都是非常好吃的菜式,而且做起来也不难。
作为东北人,对蚬子是再熟悉不过了。每年四五月份,正是蚬子大量上市的时候,价格也很便宜,3块钱一斤。虽然看起来黄澄澄的蚬子肉不多,但味道很鲜。 平时家里做蚬子都是水煮或者腌渍,今天分享一下酱焖蚬子的做法。
1、首先,你要搞清楚什么是小黄米,什么叫大黄米。 其实,我们平常买到的黄米,是粟米(小米),属于谷子(水稻)脱壳后的产物。而小黄米,是大黄的种子(稻谷),用其煮出来的饭叫做小黄米饭。 两者长相相近,但成分不同,营养价值也有区别的。2、其次,你也要了解,为什么市面上会有这么多以黄米为原料的产品出现。
这个我可能有资格回答! 在泰国生活了7年,去了很多地方吃了很多的饼。 有用煎饼卷着吃的,也有用米饼卷着吃的。 总的说来,我觉得最好吃的要数泰式的煎饼卷着吃,最普通的材料,简单的美味。 做煎饼的小店很多,价格也很便宜,50株(约10元)一个。
我小时候特别喜欢吃妈妈做的爆炒牛肉,所以这么多年一直都很关注如何炒出好吃的牛肉,自己也研究出了不少做法,下面分享几个超好用的炒牛肉技巧~ 1.炒牛肉最好用牛里脊,口感会更嫩;而且切牛肉的时候要注意,由于肌纤维很短,如果刀工不够好,牛肉很容易变老,