我也不知道好不好吃,因为这是我妈的做法,而且我做不出来= =! 这是最普通的家常做法。 首先把鹅蛋清洗干净放入碗中,加入少许食盐腌渍一下。(大概15分钟左右) 然后把芹菜洗干净,用开水焯烫一下断生备用。 最后把鹅蛋腌制的时间到了以后打开,用筷子或擀面杖搅碎。
200g 蒜蓉加 150g 辣椒碎、4个 鸡蛋清混合均匀,然后淋上 1 小勺油拌匀 300g 肠衣泡软后冲洗干净,然后用厨房纸巾擦干水分备用(注意不要清洗得太干净,留下少量细菌,有助于发酵) 把调好的馅料灌进肠衣里,我用的是灌香肠的工具,没有就用普通的漏勺吧。
我是很喜欢吃烤鸭的,之前去北京旅游的时候,就特意找了一家比较出名的烤鸭店,买了只烤鸭回来。但是买的这只烤鸭,到家之后已经放凉了,当时也没有冰箱,我也不知道该怎么处理了。
原料:毛豆200g、鸡蛋1个、面粉30g 调料:盐5g、白糖4g、胡椒粉2g、花椒粉2g、十三香2g 做法: 首先把淘洗干净的毛豆倒入锅中,加入清水没过表面,开火加热,煮开后继续煮5分钟; 随后往里面打入一个鸡蛋,搅拌均匀,撒上盐、白糖、胡椒粉等调味料,搅匀后撒上面粉,
材料 里脊肉,姜,蒜,葱白,泡椒(可免),生抽,淀粉 做法 1、里脊肉切丝,用适量生抽和淀粉腌制一个小时左右。 2、锅内热油,五成热时倒入肉丝划散,炒至变色盛出待用。 3、重起锅,倒油,温油时就放几粒花椒爆香一下,放入葱段、姜片、蒜片一起煸炒。
先推荐几个我个人喜欢的牌子吧 英国:惠特斯通(Whittard),这家是卖茶叶的,但是做的水果罐头非常美味,尤其是桃子的,我吃过他家各种味道的桃子罐头,都超棒!
食材: 大白菜适量、豆腐20g、香菇3朵、胡萝卜10g、鸡蛋1个 配料: 香菜少许、虾皮适量、葱花少许、香油适量 做法: ① 准备好所需食材;② 鲜香菇去蒂,