作为从四川出来打工的90后，对麻辣味道是情有独钟。在外面偶尔也能吃到正宗的川菜，但是大多数情况还是自己做饭。 自己做火锅是再方便不过的了，只需要一个电煮锅就能搞定。买一包火锅底料，或者自己炒个麻辣锅底，然后往锅里放上各种各样的食材，就可以享受美食了。
鹅肝好吃！ 不过要区分是法国鹅肝（Pâté de foie gras），还是俄国鹅肝（Sülük foie gras)哦~ 虽然都是由鹅的肝脏加工而成的， 但两者在颜色、口感上都大有不同～ 法国鹅肝呈美丽的橘黄色，口感滋润而绵软，入口即化； 而俄国鹅肝则偏暗红色，质地较粗糙，有比较明显的颗粒感，
说一个可能有点跑题的答案。 吃过的人应该知道，在马肉的味道上是很能品尝出不同马的区别的——就像人类一样，有高大威猛型的，也有矮小精干型的；有性格温顺的，也有桀骜不驯的……而不同马的“性格”又会体现在它的味道上。
可以炒鸡蛋，把土豆粉条泡好之后煮熟，锅里加少许油烧热放入葱花爆香后加入豆瓣酱和酱油翻炒后倒入煮好的土豆粉条，再加入鸡精调味即可出锅装盘了； 炒肉丝的话要先将土豆粉条煮熟备用，再把精肉切成丝，用料酒、水淀粉抓匀腌制10分钟，锅热后放油，下葱姜末炒香，倒入肉丝炒至变色，烹入料酒，生抽翻炒均匀，
作为在北方生活过7年的南方人，对“好吃”两字有很深的理解。 首先得是吃的过的，不能是听都没听说过的；然后是要合自己口味的，不能是人人都爱的；最后还得是吃不胖而且不会伤身体的…… 经过多年摸索实践，得出一个结论——煎饼果子！ 早上吃煎饼果子和晚上吃煎饼果子，虽然时间不同但目的都是一致的——填饱肚子。
羊肉是冬天最合适的滋补食材，可炒、炖，也可做馅儿。下面推荐几道用羊肉做的美味佳肴。 手撕羊排 用料：羔羊排500克，香菜15克，葱20克，姜20克，大蒜20克，干辣椒30个，花椒20粒，八角3个，香叶4片，小茴香2克，桂皮1块，草果1个，豆瓣酱2汤匙(30克)，生抽2汤匙（30ml），
食材： 大白菜适量、豆腐20g、香菇3朵、胡萝卜10g、鸡蛋1个 配料： 香菜少许、虾皮适量、葱花少许、香油适量 做法： ① 准备好所需食材；② 鲜香菇去蒂，
作为栖霞人，表示没听说过国光苹果，不过有红富士和嘎啦这两种比较常见 红富士苹果（Red Fuji Apple）是著名的水果之一，原产于法国，在美国盛产，20世纪70年代引入中国山东栽培。该品种果实个头较大，色泽均匀，味道香甜，耐贮藏，深受消费者欢迎，现在已经成为中国最主要的栽培品种 [1] 。
1、剥壳 这是最简单的方法了，将买回来的生栗子清洗干净，沥干水分备用；然后将栗子放进蒸锅蒸熟（大概15分钟左右）。最后趁热把栗子皮剥掉，放在一边待用。 这样的方法简单快速，就是有些费时费力。想偷懒的朋友也可以直接买已经去皮的糖炒栗子。
合炒，又称“三合炒”。湖北、四川等地传统名菜之一【原料】 豆腐100克，鸡蛋1个，冬笋25克，胡萝卜25克，葱白25克，盐3克，酱油8克，植物油30克。 【制作过程】 ①将豆腐切成小方块；冬笋、胡萝卜去皮洗净，切菱形片；鸡蛋磕入碗内打匀；葱白洗净，打成葱结。