俗话说,好吃不如饺子,舒服不如躺着,在中国吃面文化的传承中,汤底的差别往往决定了面馆的优劣。要想把一碗家常面条做好,除了面条本身的品质之外,汤底也是决定成败的关键因素。
我喜欢吃鱿鱼,以前的时候很便宜,一块钱一斤,买回来洗完炒着吃,或者用铁板煎得很香。 现在鱿鱼涨价了,10块钱一斤,我依旧喜欢吃,偶尔会买些来解馋。 咖喱的味道蛮特别的,我喜欢这种特别的味道,所以买了包鲁海牌子的鲁海香辛料套装,里面有桂皮、八角、花椒等20多种香料,准备自己在家做咖喱鱿鱼吃。
1、食材: 帝王蟹2只,土豆1个,洋葱半个,姜3片,蒜4瓣,香葱2根 生抽2汤匙(30ml),老抽1汤匙(15ml),香醋1茶匙(5ml),白糖1/2汤匙(3克),胡椒粉少许,料酒适量,水淀粉3汤匙(45ml)2、做法: ①. 将蟹钳、
豆腐和香菇是绝配,这个搭配我小时候就见过妈妈做过。 材料:老豆腐1块、鲜香菇6-7朵 辅料:香葱2根、生抽2汤匙(30ml)、老抽1茶匙(5ml)、白糖1/2茶匙(3克)、水淀粉1碗(40g) 做法: 1. 香菇去蒂,用清水冲洗一下,切成厚片。香葱洗净切段。2. 老豆腐冲洗干净,沥干水分,用刀切片。
我,山东人,现在定居南京,爱吃鸡爱喝汤! 前一段时间在江宁万达溜达时候偶然发现一家特色饭店【老淮安】的【地锅鸡】,觉得特别新奇,就去尝尝鲜啦~ 因为是第一次吃这样的菜式嘛,所以点的时候有些小忐忑呢,点了【大份88元+小土豆25和玉米饼15】感觉量还是很足的哈哈 小土豆和玉米饼都是现做滴,