我推荐一个云南的特色点心：泡鲁达 泡鲁达是云南很特色的甜品，用西米、椰浆和奶粉加入冰块制作而成，据说在缅甸的掸族地区也有这种食品，叫“pauk phaw bawi”。以前没进入餐饮渠道的时候，是在超市里卖，用一个大塑料袋装着，浇上椰浆就可以了，很简单。
用料 五花肉（肥瘦相间）750克 大葱2根 姜3-4片 八角1个 冰糖约20颗 生抽3勺 老抽1勺 白酒/料酒适量(可选) 做法步骤 1.五花肉冷水下锅，放少量料酒去腥，煮开后再煮一分钟，捞出用清水冲洗干净备用； 2.另起锅，不放油，直接把切好的大葱结、姜片和八角放入锅中，开小火不断翻炒！
我小时候在台湾，爸爸妈妈工作忙，我经常在家自己煮饭吃。 不过我最拿手的菜不是煮米饭，而是在平底锅上煎饺子(台语称"煎馍")。 因为我很爱吃水饺和烧卖这种带馅儿的，但是妈妈总是说，要吃到刚出锅的饺子最美味。所以那时候我就想了一个办法--直接把买回来的水饺用平底锅煎一下，这样也能吃到刚出锅的水饺啦！
我是不爱吃鱼的，所以对鲫鱼也没什么好印象，但是老公很爱吃，就常常做给我吃。 第一次做这个菜是在刚刚谈恋爱的时候。那会的男友（现在的老公）是个很腼腆的人，不怎么和我一起下厨，也不让看他的厨艺。所以这顿饭是他特意为我准备的，还非常认真地清洗了鱼肉（他是非常爱干净的一个人）。
原料： 血肠、韭菜、粉丝、鸡蛋 调料： 豆瓣酱、剁辣椒、盐、老抽、香油 做法步骤：1.准备食材。血肠切成薄片，韭菜洗净切碎，粉丝泡发后也切碎，两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀待用。2.锅中放油烧热，将蛋液倒入炒至金黄熟烂盛出待用。3.原锅放油，油热后放入血肠翻炒片刻至血肠打卷儿，加入适量盐和老抽翻炒均匀上色。
用葛粉做菜其实是非常方便的，下面推荐几个用葛粉做的菜肴。 用葛粉可以做很多美味的点心、小甜品，可以做成圆子，也可以搓成条状，再剁碎制成馅料，包成各种形状的小甜品，比如汤圆、水饺、包子等。 做好的美食加上自己喜欢吃的水果或坚果，美味又营养。
肠胃不好，首先要看是什么毛病导致的，然后再决定吃什么好。 引起肠胃不好的疾病有很多，比较常见的有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病；还有功能性胃肠病，比如功能性消化不良、肠易激综合征等等；另外还有慢性胰腺炎、糖尿病引起的胃轻瘫等。