西芹炒鸡柳 用料： 鸡脯肉、西芹、胡萝卜、葱、姜 做法： 1.将鸡脯肉洗净，用刀背轻轻拍散，加入酱油、料酒、胡椒粉、水淀粉拌匀腌制片刻； 西芹择去枝叶冲洗干净，切成段；胡萝卜去皮切块；葱切段；姜切丝 2.热锅热油，倒入胡萝卜翻炒至软身，再加入葱姜爆香后捞起备用 3.锅中余油再次烧热，
作为一个胸廓出口综合症患者（就是漏斗胸，不知道为什么这个病名字这么难听），从小就有比较严重的鸡胸，因此对于鸡胸肉是有一定研究的 简单说吧，鸡胸分为大胸和小胸，大胸就是正常鸡胸，小胸是在大胸的基础上切除一部分，然后外翻露出来，做成鸡排或者炸鸡的样子。题主说的应该是小胸，因为大胸一般不做成脆皮。
我们这里叫烧茄子，就是用炭火烤茄子，味道特别香！ 先准备几个大的圆茄子，然后用刀划出网状，注意不要划到底了，要留出一点厚度来防止茄子受热后塌陷。然后放在盘中，上锅蒸15分钟左右，直至蒸熟变软待用。下面准备一下辅料。小米辣三个切成圈，大蒜两瓣切片，大葱半根切丝，小葱两根切成葱花。
要准备食材。 这里我用的是普通的圆溜溜小个头的洋葱和鲜鸡蛋。喜欢大块吃肉的可以准备适量牛肉末或猪肉末。不喜欢吃牛羊肉的可以用虾仁代替。不喜欢吃鸡蛋的可以换成火腿。甚至什么都不用加也不错哟。 我比较喜欢用鸡蛋来炒。因为味道更香。而且加了鸡蛋的菜颜色金黄诱人、口感脆软适中。搭配米饭吃能多吃两碗呢！
作为一个四川人，非常负责的告诉你 鲜！贼鲜！喝一口就能深刻体会汤色呈橘黄色的迷人之处。清甜的滋味瞬间在嘴里迸发出来~ 连骨头带肉蘸着酱吃，滋味美得很！（虽然我本来就不爱吃排骨，但是为了将美味进行到底……） 因为是晚上码的这道答案，所以搜了一下“番茄排骨汤”的图片，顺便找了找里面的佐料都有些什么。
最近很火的芋泥慕斯蛋糕，其实不用买，家里就有材料哦！ 只需要一碗米饭、一根香蕉和两颗鲜香菇，就能轻松搞定啦~ 是不是简单到爆！ 先来看看芋泥的部分，准备食材：两根香蕉、一碗米饭、两勺糖、一勺油、一颗鲜香菇。 把香菇去蒂洗净切丝，香蕉剥皮切成小丁，和米饭一起放入锅中，加少许水拌匀。
手扒肉是内蒙古地区特色传统名肴，属于蒙菜系。 “手扒肉”，也叫“手把肉”、“手撕肉”或“扒羊肉”，因宰割方法不同，还有“刀削肉”“排叉”等别称。 制作原料主要有羊肉、盐、花椒、辣椒面、八角等等；味道清香，不膻不腻，口感极佳。
大学时期最喜欢吃的一家米线，在东北大学附近，当时喜欢和同学去那边吃，后来毕业工作也爱去那里吃 老板和老板娘都是云南人，很健谈，店里味道也是非常地道的云南米线，料特别足，价格也不贵，现在回忆起来还是忍不住想吃 这家店应该是被大众公认的好吃的，所以不用担心好不好找的问题，就在沈阳理工大学正门对面，
作为一个云南人，我吃过的正宗的土法工艺的味精和鸡精比较少（毕竟不是每个地方都能买到，也不是什么常见调料） 不过呢，我在日本留学的时候，发现日本超市里有卖“鸡の汤”的袋装调味品[1]，据说是用鸡汤作原料制成的，于是我就买了两包回来试试。