我我我！我有一道菜必须上榜！ 用胡萝卜、青椒和牛肉一起爆炒，简单快手又下饭 而且非常营养美味呢~ 准备好食材～ 新鲜的牛肉（牛里脊）、胡萝ト、青椒。
我是广东人，我家里有个习俗就是喜欢腌制各种蔬菜！ 梅豆是我家最喜欢腌制的食材之一。做法如下：1.挑选新鲜饱满无虫眼的梅豆洗干净晾干备用(一定要晾干水分哦)；2.准备一个干净的玻璃瓶（如果没有干净的瓶子，可以用保鲜膜盖住瓶口）；3.将晾干水份的梅豆放进瓶子里，
金桔是很多人喜欢的水果，尤其是到了冬天，街上到处都有卖金桔的摊位。金桔不仅可以生吃，还可以做成果酱、蜜饯或是泡酒等，其中做法最为复杂的就属金桔油了。那么金桔油怎么做呢？一起来学学吧！
准备食材： 新鲜牛蹄筋五根（我买的是已经卤好冷冻的），青椒一个，小米椒六个，葱姜适量 制作过程： 1、牛蹄筋洗净后用清水浸泡半个小时，期间换水两到三次 2、泡好的牛蹄筋洗净，冷水下锅，放入姜片和葱白段一起煮开后再煮三分钟，关火让牛蹄筋浸泡在汤里，中间再换两次水 3、青红辣椒切段，姜切片，
在天津上大学，最爱吃煎饼果子！ 高中宿舍就在学校附近，每天中午放学都会去买个煎饼果子当午餐，后来还发展出晚修后去买的宵夜。
当然是蒸煮的更美味了！ 首先，我们要搞清楚什么叫做“熟”。我们常说的“煮熟”其实就是让食物变熟的意思。那“蒸熟”呢？其实是让食物脱水成熟，也就是把食物蒸熟蒸透。 所以从这个角度看，用蒸的方式让栗子成熟比用煮的方式要更加彻底一些（虽然从水溶性成分的角度看，这两种方法得到的结果差别不大）。
现在人们的生活是变得越来越好了，平常人们的生活当中能够吃的东西是越来越多了而且人们平常也能够很轻松的就买到了各种各样的海鲜河鲜等等。在平常人们的生活中变得越来越好了之后他们平常会做一些过去连想都不敢想的美味佳肴。
我吃过不少地方的烧仙草，也自己做过，家里人到外地都会带回来的； 要说最正宗的恐怕还要数福建漳州市漳浦县，那里是烧仙草的发源地，叫凉粉（我们这里读fen）； 每次坐火车回去都能带好几袋过来，车上吃，那个味道简直妙不可言啊~后来出来在深圳工作，又发现了这家好吃的烧仙草，
作为一个在沿海地区生活过的人，虾算是日常食材了，各种各样的做法也都吃过，不过最经典的还是这道虾仁鸡蛋馄饨。 首先准备食材，这个简单，只要买一斤新鲜的虾仁和适量猪肉、香菇就可以了，其他材料很简单，葱、姜、盐、生抽、料酒、白砂糖、胡椒粉、鸡蛋，如果喜欢吃韭菜，还可以切一些韭菜末。