把馒头做成薯条，再配上一包酱料，吃起来香喷喷、酥脆脆的，非常过瘾！ 很多人小时候应该都吃过妈妈做的馒头片吧，金黄酥脆的馒头片裹着浓浓的酱汁，一口咬下去就超级满足~ 今天给大家带来的就是一道美味的糖醋馒头片，学会这个做法，让你一次性吃个够！ 准备食材：黄瓜1根、馒头2个、鸡蛋2个、香葱适量。
牛筋500克，洗净，放入锅中加入适量清水煮烂后捞起备用 将牛筋切成2厘米长的段；豆瓣酱、豆豉剁碎备用；青蒜洗净切段； 红辣椒洗净后，沥干水分待用 锅内放油，烧热后倒入牛筋和佐料，翻炒片刻 再加入少量酱油、糖、鸡精调味，拌炒入味即可出锅 上桌啦~小贴士： 牛筋一定要先用清水把浮沫冲洗干净，
夏天到了，天气渐渐的热了起来，来一碗清凉消暑的冬瓜汤是再舒服不过了！今天给大家分享一道我家常喝的素瓜汤的做法，清淡营养又好喝，喜欢记得收藏哦~ 准备食材： 老黄瓜1根、豆腐300克、生姜2-3片。 辅料： 清水、食盐适量。 制作方法： 1.老黄瓜洗净，连皮切成块状；豆腐冲洗干净后，切成小块备用。
- 冰冻淡菜好吃，但是比较难处理，首先就要将淡菜解冻，在清洗的时候要注意把表面的一层薄膜撕下来，那一层膜很脏的。然后清洗干净后，下锅煮一下，加点姜醋去腥提鲜，煮得差不多的时候加点生抽、辣椒酱、白砂糖调调味（加糖可以令口感更好），就可以关火出锅了。