最近天气逐渐寒冷，让人最舒服的天气大概就是晴天、有太阳的晴天了！在这样的好日子里，当然要吃好吃的来犒劳一下自己啦~ 于是小辛就决定做一道香卤干鸭腿，让你暖烘烘地吃一碗，再出门！
先上做法，再具体讲原因 步骤超简单！我一般是这样操作的~ 一、把葱切碎，鸡蛋打散（蛋黄蛋清分开噢） 二、锅中热油，下葱花爆香后倒入鸡蛋黄翻炒至完全凝固 三、接着放入切好的鸡丁继续翻炒四分钟 四、最后加入盐和鸡精翻炒均匀就可以出锅啦～为什么我要单独介绍做法呢？
大列巴就是俄罗斯的大面包，一种历史悠久的传统食品 据说最早起源于公元13世纪蒙古灭金的时候，一些难民和逃难的百姓在荒野中把带的面吃完了，于是摘下面包树的叶子煮了当菜吃，后来发现居然也能充饥，便用树叶包裹着烤制的面包，就这样发明了列巴（俄语“лёба”有“树叶”的意思）。
2、食材准备： 芋头500g，糯米粉300g（用来打底），面粉100g，温水260ml，生抽适量+老抽少许调颜色用，冰糖10g，葱花/香菜适量；3、制作步骤 (1)首先把准备好的芋头去皮洗净切块，放锅里大火蒸熟，大概二十分钟左右就可以了！
我非常喜欢韭菜的味道，所以每次做肉馅（饺子、包子）的时候都喜欢放一些韭菜进去。 最近一次放多了没吃完，第二天有点坏了，我就把它做成韭菜盒子吃了。 首先把坏掉的韭菜挑出来，剩下的剁成末，加入盐、花生油拌匀。
作为在北方长在北方的蟹粉爱好者，对海鲜总是持着“宁少勿滥”的态度（主要是穷）。虽然之前没吃过扇贝酱，但是有幸尝过李先生的店做的虾酱和鱼酱，觉得味道不错，于是抱着试试看的心理买了两瓶扇贝酱。 收到之后非常惊喜呀~包装很精致，每一瓶都用了一个不同的瓶子来装，看上去就很有食欲！