我是很爱吃荷叶包的,尤其爱糯米的,可惜不会做。 说下我的吃法,我一般用来做早饭或者午饭,晚饭基本不吃。 早上起来把水倒了,放在蒸锅里,放点糯米和红豆粉,我喜欢吃带点颗粒感的,所以不用弄的很细腻,然后上锅蒸,大概半小时左右就熟了。 这个时间可以洗个脸刷个牙什么的。
其实豆角焖面的做法很简单,就是炒制一个菜码然后上面盖上一层湿面条焖熟即可 之所以有人做不好,我觉得主要原因是,很多人把这道菜的精髓给忽略了!那就是“菜码”的做法。
我是在福建泉州长大的,对粉干情有独钟。以下是我爱吃的几种做法~1. 清炒粉干(可以加入鸡蛋一起炒)、凉拌粉干、炒粉干(里面可以加入豆芽、韭菜等蔬菜)。这些是家常菜,简单快手。如果早上来不及做早饭,可以用开水冲泡粉干,加些佐料,拌成一碗粉干汤也不错。2. 咸饭(也是我家常吃的)。
说起乌瓜那可是我小时候的一大噩梦,那是我第一次知道原来西瓜可以长成这样,圆圆的,黑黑的,看起来就很好吃的样子,但是吃起来.... 吃过之后那个味道真是让人难以忘记,又苦又辣,简直就是灾难,直到现在我都对这种瓜充满了心理阴影。
原料:豆腐、五花肉 配料:料酒、老抽、生抽、白糖、葱段、姜块 做法: 1.将豆腐切成厚片,在表面浅划几刀; 五花肉洗净切薄片; 葱姜切片备用。2.锅中倒入少量油烧热,爆香葱姜片。放入豆腐煎至两面金黄。3.加入清水、料酒、老抽、生抽、白糖煮开,转小火焖煮5-8分钟(注意观察,不要让汤变得过于浓稠)。
猪肚汤是广东地区的一道名菜,它的营养价值非常丰富,具有健脾养胃、润肺止咳的功效。下面就给大家介绍一下猪肚汤的做法吧!
1、准备老鸭半只,泡发的笋干200g ;2、将老鸭切成适当大小,放入锅内加水适量,用文火炖至六成熟时,再投入笋干,炖至熟烂即成。食用时,可调以食盐进食。【特点】 这道汤清味美,营养丰富。
把买的发糕切块,准备葱、姜、红椒切丝 准备一只鸡蛋,打散,加点盐,搅拌均匀待用 锅里热油,倒入蛋液,炒成蛋饼状,盛出来待用 锅中再倒一点油,葱花姜末放进去爆香,加入切好的青菜和红萝卜丝翻炒片刻,然后加入炒好的鸡蛋炒匀 再加入生抽和食盐调味,就可以啦!超级好吃的哦!
这个“肉”是不是指的牛肉馅儿呢?如果是的话—— 那还用说吗?! 当然是大葱、韭菜鸡蛋馅儿的最好吃啦~ 用老北京话说,这叫做“炸酱”的吃法。在北京,最有名的炸酱面,就是老舍先生写过文章的“二友居”了;而在南方,最出名的则是杭州的“张生记”,那可是有电视剧做广告的哟~~(暴露年龄了……)为什么这么说呢?
原料:老南瓜半个、小米适量 第一步:准备一个干净的砂锅,把洗好的小米倒进去; 第二步:把切好的南瓜也倒进砂锅中,大火煮开后转小火煲40分钟左右;第三步:煲至粥品柔软浓稠,加适量冰糖调匀即可食用了!