作为一个东北人,我好像并没有吃早饭的习惯(也可能有只是我忘了)所以答案可能不太适合题主(对不起打扰了) 但我真的很喜欢西红柿鸡蛋汤,不管做成汤还是粥都超爱。
20多年前,我在广州一家酒店上班的时候,有一个来自重庆的厨师长,他做出来的香肠炒粉干是我吃过最棒的!后来离开那个酒店,我也做过不少菜肴,但总是想起他做的那盘菜。 他的做法很简单,就是把香肠切成小片,下油锅炒熟,然后放葱花和刚炒好的白米饭一起翻炒几下就行了。但就是这么简单的步骤,却让人吃过就念念不忘。
南美白对虾(Penaeus vannamei),原产于东南亚的印度尼西亚和菲律宾一带;1983年台湾先引入饲养,1995年才引入大陆地区。属于海水养殖虾类之一。 目前国内有南美白对虾在养的有广东、福建、浙江、山东等省。
“腌得”一词在《广韵》中解释是“渍也”,也就是用盐等东西浸泡,使食物入味。因此可以说,所有用盐水浸泡后可以直接食用的蔬菜都可以叫做“腌菜”(但未必味道好)。 至于为什么要这么做,除了增加风味以外,最主要的原因是防腐。
不请自来,强答一波 作为一个在兰州生活了十几年的外乡人,对兰州的各种面食都有一定的研究(别问我为什么是兰州的面食不是兰州的拉面,问就是清真菜)。要说鸡丝面的话,我吃过好多家的,味道也都各有不同,比较好的几家推荐给你们。先说总的感觉吧!
作为一个山西人,我对面食有着无以伦比的热爱。我的故乡在晋北,一个雁北地区的小县城,那里的面食种类之多,做法之奇特,绝对是超乎你的想象。我小时候最享受的事情就是跟着村里的大人们去采买做馒头、做花卷的原料,如莜麦、绿豆、黑豆等,看着他们怎么把平凡的原材做成花样繁多的美食。 回到正题,大粉条炖什么好吃呢?
1.准备材料,草鱼一条去头尾留下中间的部分开一刀破成两半再改刀切长条 准备姜丝和葱白切成段(这个看个人喜好吧) 准备好鱼汤的配料,豆腐一块,
1、香菇炖鸡汤 材料:土鸡半只,干香菇6-8朵(泡发),红枣5颗,生姜2-3片,料酒适量 做法:鸡清洗干净,去掉内脏和尾部,整块放入锅中,加水没过鸡肉,放适量的料酒浸泡半小时。 生姜去皮切片,红枣去核后洗净待用。 香菇用温水泡发,然后撕成小块。
猪脚炖花生是广东传统美食,主要食材是猪脚、花生,配料是生姜、八角、桂皮等香料,调料以生抽、老抽、冰糖为主。 猪脚的胶原蛋白含量非常高,平时多吃一些猪脚,能够美容养颜,延缓肌肤衰老。而且猪蹄中含有丰富的钙质,对于骨质疏松的中老年人群也有一定的益处。猪蹄不仅女人要多吃,男人也要多吃。