准备食材: 牛里脊肉250g、白萝卜1个、葱适量、姜3片、蒜4瓣、老抽1勺、生抽2勺、料酒2勺、豆瓣酱1勺、白糖半勺、食用油适量; 第一步: 牛肉清洗干净后,放入清水中浸泡出血水; 第二步: 将泡好的牛肉切薄片; 第三步: 白萝卜去皮后,切成薄片,葱姜蒜切成末备用; 第四步: 调一碗料汁:
“大理哪家酸辣鱼好吃” 问对了人,我就喜欢酸辣鱼,所以回答这个问题应该足够权威了吧! 大理好吃的酸辣鱼太多了,我吃过的就有上百家了。 但要说到最正宗的却不多,我认为就那么两三家而已,而这家馆子就是其中之一。 这店没有大门,只有一个侧门,门面很破旧,里面也很破旧,但卫生情况还算不错。
吃过好多版本的芒果拌饭,今天做出来了超级好吃的芒果拌面! 之前一直做不好,不是太咸就是不够入味,这次调整了一下配方,完美解决了这些问题~喜欢吃芒果的可千万不要错过啦~食材:鲜虾、芒果、葱白、香菜、小米椒、蒜瓣、生抽、老抽、白糖、白醋、辣椒油、香油 1.先来做酱料:
作为一个喜欢吃猪肝的人,对于这个问题我还是有一定发言权的。 首先,我特别喜欢吃炒肝,也做过很多次,做法简单而且很下饭。但是要说最健康的吃法还真不是这样的。在《中国药膳学》中,有这样一句话,“治脾虚症,宜食猪肚”。
在福州,有家开了很多年的老牌海鲜店,它家的盘菜特别好吃! 它就是——华兴宾馆(原华兴饭店) 它位于鼓楼区五一北路,靠近五四路、温泉公园附近,交通非常便利;这家餐厅环境很好,服务也很棒,最出名的就是它家的蒸海鲜,鱼丸,佛跳墙等等~ 它家最出名的是这道“葱油海瓜子”,一盘小小的海瓜子,48元/份,
1.清炒山药,这是最普通的,做法也很简单,就是洗干净切片,放油放盐等油热了之后下锅翻炒几下就好了,记得不要炒太久会老。 2.炖汤喝,排骨山药枸杞汤,山药胡萝卜排骨汤都不错~如果不喜欢胡萝卜可以不加。 3.山药粥,这个做起来比较麻烦但是味道好呀!
准备食材: 粉丝(红薯粉丝最好),青菜(上海青,小白菜都可以),小米椒,蒜,姜 调料:生抽,老抽,陈醋,白糖,鸡精1、把粉丝的温水泡软,最好是刚泡的时候用手抓一下感觉有劲了就好了,不要泡久了,不然会烂掉。2、把青菜洗干净后控干水备用。(我是直接把水沥干然后淋在青菜上的)3、辣椒切圈,姜切丝,蒜切片。
油炸藕盒是很受欢迎一道传统特色小吃,香酥脆嫩,唇齿留香,让人越吃越爱吃!今天分享这道小吃的做法 食材的准备: 五花肉一块、藕两节、葱姜蒜适量、鸡蛋一个、面粉适量、食盐、生抽、老抽、白糖、料酒等 ①五花肉洗净剁成肉馅,加生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、白糖、姜末、
首先明确一点,即食燕麦片本身是非常好的食材,富含蛋白质、膳食纤维、矿物质、微量元素等,而且好消化吸收。但市场上卖的即食燕麦片大多味道并不好,这是因为厂商为了便于保存和增加口感,会在其中加入糖、油等添加剂,这样的做法使得即食燕麦片的热量增加,营养价值的损失也大大增加。
分享3种鱼的冷冻方法,分别适用于鱼汤、烤鱼和鱼片,简单易学,快速高效,赶紧学起来~ 首先准备一个平底锅,锅底铺上锡纸防粘。然后把处理干净的鱼放在锅中,用最小火的低温慢烤,使水分慢慢蒸发掉,鱼肉中的水分越来越少,鱼会慢慢变成干的状态,这个过程大概会持续2-3个小时,直至把鱼完全烤干。