烤鱼卤水怎么做好吃?

1、辣椒干、花椒粒、八角、桂皮,小茴香等香料用纱布包起来; (注意香料不要直接接触鱼肉,否则容易上色)2、把鱼处理干净,用厨房纸擦干表面水分,在鱼身两面划花刀;3、锅里放油烧热,把鱼放进去煎至金黄,煎的时候小心翻动,避免炸破鱼皮;4、把香料包放在砂锅底部,把煎好的鱼放在上面,加入开水没过鱼身,

腊肉焖莲藕好吃吗?

材料: 腊肉100g,藕2-3节,生抽5ml,老抽5ml,糖3g (可根据个人口味适当增减) 步骤如下: 1.将腊肉煮熟(水煮即可)后切成薄片;藕去皮洗净切滚刀块状备用;2.开小火,锅内不放油,将腊肉片放入锅中不停地煸炒,直至出油且表面微微金黄; 3.加入生抽、老抽和糖翻炒均匀,然后放入藕块继续翻炒,

怎么炒血肠粑粑好吃?

原料: 血肠、韭菜、粉丝、鸡蛋 调料: 豆瓣酱、剁辣椒、盐、老抽、香油 做法步骤:1.准备食材。血肠切成薄片,韭菜洗净切碎,粉丝泡发后也切碎,两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀待用。2.锅中放油烧热,将蛋液倒入炒至金黄熟烂盛出待用。3.原锅放油,油热后放入血肠翻炒片刻至血肠打卷儿,加入适量盐和老抽翻炒均匀上色。

老鸭汤放莲藕起什么作用?

荷塘月色是莲藕最经典的吃法之一,莲藕不仅可以入馔,也可以煲汤,而且味道格外鲜甜,是女士们的滋补靓汤。莲藕煲老鸭汤,汤味香浓爽口,有祛瘀消肿、健脾养胃、养血补血的功效,特别适合女士们饮用。做法其实很简单,老鸭洗净切块后,入沸水中汆水去血沫;莲藕去皮洗净切块,生姜切片。

怎么吃柿子才好吃?

1、柿子不可以空腹吃,因为空腹时胃肠道蠕动会加快,而柿子中含有大量的柿胶,如果空腹吃的话,就可能形成胃柿石。但是并不是说空腹不能吃柿子,而是不能大量吃了,对于胃酸过多的人,更是要注意了。 2、不要过量吃柿子,尤其是一次性吃多了的。

薯格格好吃吗?

第一次知道薯格格这个品牌是在12年的时候,当时在电视上看到一个广告,就是关于薯格格的,里面有一个场景是,一个胖娃娃一边吃薯格格,一边流着口水说真好吃呀! 当时就被深深吸引住了,毕竟谁没有吃过零食呢?尤其是看到那个胖娃娃吃的那么开心,应该是一个招牌产品了,所以当时就记住了这样一个牌子。

啤酒顿鸡腿好吃吗?

先引用一句话,“没有不好吃的食材,只有不好吃的做法” 作为一个在青岛生活了7年的东北人,啤酒炖大鹅、啤酒炸鸡、啤酒炖鲶鱼等用啤酒作为调味料的做法早就听闻过,甚至亲身做过(喝醉了用锅煮了一锅玉米面发糕,嗯,很难吃),但从来没有试过用啤酒来炖主食材,直到昨天,我用啤酒来做了一道新菜——啤酒炖鸭。

淹咸鹅蛋怎么淹好吃?

把鸡蛋的大头敲碎,不要完全打碎,留一点壳,这样好入味 准备好白酒、酱油和盐,三者的比例是500克蛋加450克清水,20多勺(吃饭用的小勺)白酒、10多勺生抽,适量精盐调成汁 把调好的汁倒进广口玻璃瓶里,把蛋放进瓶子,全部淹没 盖上盖子,密封后,放在阴凉处,等待腌制入味,中间最好翻动两次,