作为一个土生土长的杭州人，看到这个问题还是有点点伤心。小时候的八宝粥味道已经再也找不到了。。。 杭州最出名的肯定是龙井虾仁、西湖醋鱼啥的，但是要说杭州小吃得最出名又最接地气的，那肯定就是“万隆糕点”和“香榧仁”了！
“煮”这个字用得很有意思，从字面上理解是用水把果子煮了吃掉的意思 那么既然是水煮，自然是少不了一包好水的 煮果仁用什么水好？ 我想你应该会知道煮汤喝用什么水吧！ 用骨头煲的汤自然是最营养丰富的 但如果你要喝到清淡爽口的汤呢？用矿泉水来煮也是不错的选择哦~ 煮水果用什么水好？ 这可是有讲究的！
枸杞排骨汤 材料：排骨、枸杞子、盐。 做法：排骨洗净，切成块。锅内放入适量清水，大火烧开，将排骨放入其中焯水，去除血污，然后捞出来待用。重新放入适量清水，将排骨和枸杞子放入锅中大火烧开，然后转小火慢慢炖至排骨熟烂，最后放入盐调味即可。 特点：鲜美可口，汤汁浓郁。
作为曾经德克士的忠实粉丝，我吃过的炸鸡算是比较多了，国内国外都有，韩国的炸鸡我也吃过，说实话，还是德克士的炸鸡最好吃！ 先来说说我喜欢的德克士炸鸡，是甜辣口的 一般我会点两个鸡腿或者鸡翅再加一块菠萝派，就饱了。鸡腿和鸡翅都是提前腌制好的，很入味儿，炸的很脆，裹上一层甜甜的酱汁，一口下去超满足！
木耳炒土豆片的做法：1、山药、木耳用清水浸泡至发软，摘去根脚，择去木耳；2、土豆去皮，切成薄片（尽量不要沾水，不然木耳容易烂）；3、炒锅烧热，放油，放入葱姜蒜炝锅，放入土豆片翻炒均匀；4、倒入泡木耳的水，没过土豆片；5、加入黑木耳，翻炒2分钟，加入盐、鸡精调味即可。
新鲜的甜玉米和糯玉米，去皮去头尾，放入汤锅中煮熟即可。 煮的时候不用放水，因为玉米里面本身就含有水分。煮出来的玉米非常好吃，又甜又脆。 如果是老玉米，可以浸泡1个小时左右再煮，也可以加点盐和糖进去，这样煮出来也会好吃很多哦！
这个好办！我做过两次，一次是跟莲蓬头一起炖鸡，那个汤真得特别好喝；还有一次是把剥了壳的莲子直接放入烤箱烤熟，味道也很不错。
冬瓜排骨汤可以放料酒，放料酒可以去除排骨的腥味，使汤的味道更加鲜美。冬瓜排骨汤是南北都非常喜欢食用的一种汤品，北冬瓜长扁，南方冬瓜短圆。无论采用哪种冬瓜，冬瓜性凉、味甘，营养丰富。制作冬瓜排骨汤所需食材主要有冬瓜、猪排骨、生姜、食盐。