原料： 光鸭半只、竹笋两根、香菇四朵、酱油两大勺、料酒三四勺、冰糖几颗、老抽适量、八角一颗、桂皮一小块、干辣椒三个、葱三棵、生姜一块。 做法：1、鸭子处理干净，切成适当的大小；竹笋去壳切块，用清水浸泡；香菇用温水泡发后，除去蒂部，用手撕成细丝；姜切片，葱打结或切成葱段备用。
豆腐是生活中非常常见的食材，含有丰富的人体必需营养物质，且含量高于肉类，堪称“植物肉”之称。 平时我们食用豆腐一般采用煎、炸、炒等烹饪方式，其实豆腐最适合的做法还是炖汤喝。用豆腐搭配鸡汤或排骨汤，不仅口感极佳，而且营养丰富。【豆腐丸子煲】准备食材：豆腐1块、猪肉馅适量、葱、姜、鸡蛋1个。
1、首先我们要把买回来的大草鱼清理一下，刮掉鱼鳞，除去内脏（去掉内脏后清洗一下内部的血污）。 然后把鱼切成大块，用食盐、料酒腌制半小时入味。 葱姜蒜切好备用。2、锅中热油，下腌好的鱼块煎至两面金黄盛出备用 锅内留油，放入葱姜蒜末爆香，加入豆瓣酱、甜面酱炒出红油。
买回来的香水柠檬先放个两天，让它适应一下新环境，之后再进行食用。 可以直接吃，因为它的味道非常的清香，可以直接用手掰开，然后挤出汁水来喝，也可以用来做饭做菜用。比如说可以用来炖肉、熬汤或者做糕点的时候添加进去。
我们这里有个说法，南豆腐是石膏做的，不能做汤和下火锅；北豆腐是卤水做的，可以做汤和下火锅。 这种简单的区分方法并不靠谱。现在市场上有好多北豆腐都是用石膏点的，也有用石磨磨的，这样的豆腐口感滑嫩，很适合包饺子。不过我最喜欢吃的还是卤水点的豆腐，用来包饺子也很好吃。
1、补充优质蛋白瘦肉中的蛋白含量高且容易被消化吸收，其能修补机体组织，加快分裂衰老的细胞，同时也能加快瘦肉玉米汤对机体的修复，能够快速恢复体力。2、美容养颜瘦肉玉米汤有着很好的美容养颜功效，瘦肉中含有的烟酸有一定的扩张血管功效，能促进血液循环，增加皮肤血流量，利于美容。
食材准备：两个鸡蛋，葱花、蒜末，生抽、老抽、豆瓣酱 第一步：锅里烧开水，把切好的韭菜放进去焯一下水，捞起来沥干水分待用； 第二步：碗里打入两个土鸡蛋，加少许胡椒粉、食盐打散待用； 第三步：起锅烧油，待油温5成热时，倒入蛋液，快速翻炒熟盛出待用； 第四步：重新起油锅，放入葱花、蒜末爆香，
蓝莓果酱的功效预防近视蓝莓可以改善眼部调节功能，预防和辅助治疗近视。当代人与电脑、电视等各种电子产品的接触越来越频繁，出现用眼过度、视力减退的人群也越来越多。每天摄取适量的蓝莓能预防重度近视，缓解眼睛疲劳。尤其是小小孩子用眼后，家长可以给他们吃点蓝莓，缓解用眼疲劳。