作为在宁波大学附近住了两年的“外来人口”,我对于年糕福袋可以说是深有体会。刚住在这里的时候,就经常看到有卖年糕的摊位。后来逐渐熟悉了这里,也就常常自己制作。 准备食材其实是很简单的,主要食材就是年糕和肉馅儿。
说起这碗面,故事可就多了去了! 先说说这碗面的来由吧。浙江台州有这么个小城,古称复州,取“复道行空”之意。这县城南郊有座山,唤作永宁,山上有庙,供奉的是晋朝的义士王质。传说,当年王质带着儿子上山采菇,遇到一群神仙在下棋,便停下观看。一局未终,王质觉得肚子饿了,于是便从背后摘下一穗玉米棒子啃了起来。
土豆炖榛蘑是滋补身体的一道好菜,而且其营养美味,经常食用也有益于身体素质的提高。榛蘑和土豆一起炖制没有任何的禁忌和不宜,而且两种食物的营养都能被充分的吸收。榛蘑炖土豆制作方法:配料:榛蘑,土豆,鲜贝,小米椒,生抽,盐,糖,鸡精,水淀粉制作:1、榛蘑提前半小时用温水泡发,洗净控水备用。
我老家是开封的,每年回一次,一次待一两个月吧。每次回去都能吃到香喷喷热乎乎的玉米饼子(我们那里叫玉米馍馍) 。小时候家里穷,一年也吃不了几次肉,但是每次回去都能吃到用玉米面做的菜团子,玉米面窝头,还有这个玉米馍馍。
准备材料: 新鲜玉米(嫩一点的好吃)、猪瘦肉、淀粉、生抽、盐、鸡精、葱花,食用油1.将猪肉洗干净,顺着纹理切成丝,加少许的盐和淀粉抓匀腌制半小时以上备用; 2.把玉米的外皮剥掉,留下里面的玉米须和玉米粒,用清水冲洗干净表面灰尘后,用刀剁成小块备用;3.炒锅里放油烧热,倒入腌好的肉丝,
1、首先,要选一条新鲜的大青鱼,洗干净后去掉头,尾和肚子上的肉。切成大约两指宽的鱼段,放在一个大碗里。 2、切一些姜片和大蒜块,再准备点葱段。3、调一个料汁用来腌制青鱼,取一个小碗倒入两勺生抽,一勺老抽,少许白糖,半勺料酒和适量鸡精搅拌均匀备用。