在酸奶的各种花式吃法里，我独宠这一种！简单快捷，好吃不腻，香酥诱人，保证让你食欲大开！ 它就是——酸奶果子！
1.准备食材。我买的这个冻鸡腿，是刚杀的鸡，在冰箱冷冻了的，拿出来需要化冻，因为我做的时候已经下午了，就只化了半天。如果着急的话可以用热水烫一下，这样能快一些。 （我是直接放在蒸锅里加水的。）2.把冻鸡腿用凉水浸出血水。这个过程有点慢，但是很彻底。3.把泡过血的鸡腿再次清洗干净并沥干水分备用。
我吃过，是刚做好的时候吃，挺好吃的。但是把拔丝放凉了以后，会变得硬邦邦的，就不好吃了（好像放凉了的拔丝雪糕一样） 我的经验是吃凉的拔丝要趁蛋糕还比较软的时候吃，这样能吃到比较新鲜的口感 另外据说拔丝里有糖，所以会容易坏，建议一次少吃点，别吃太多，吃不完的马上放冰箱冷藏。
原料： 牛肉200克、土豆1个约300克、胡萝卜1~2根约200克、洋葱1/4个、大料2粒、花椒一小撮、姜5片、香葱3棵、蒜3瓣、生抽1汤匙（20ml）老抽1汤匙（20ml）料酒1汤匙（20ml）香叶两片白糖适量； 做法： 1.准备原料，牛肉泡出血水，沥干水份待用。
1，油焖大虾 原料：虾2斤，姜、蒜米适量 调料：酱油、料酒、糖各一勺，豆瓣酱二勺 做法： 将虾清洗干净后，剪去虾须，并抽出虾肠，用开水焯熟备用；姜、蒜切成沫待用。锅中放油，烧热后将姜、蒜和豆瓣酱放入爆香，然后将虾放入锅中，炒至变色，加入各种调料，小火收干汤汁即可。
如果单论味道，我可能更偏爱鲜菇，但是说到营养价值和药用价值，自然是干香菇更胜一筹。 首先来说营养价值，虽然鲜菇的营养元素含量并不低，但是因为鲜菇在采摘之后会很快腐败，所以一般很难运得离开产地，这样的损耗对于需要运输鲜活食材的海洋鱼类等来说可以接受，但是对于蘑菇这样能完成脱水过程的人来说就有些困难了。
我特别喜欢吃芹菜，也特别喜欢包饺子吃！今天我就教大家如何制作好吃的芹菜馅的饺子。 首先准备适量的新鲜的芹菜，将其择洗干净之后，将芹菜切成小粒备用；然后取一个新鲜的鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用；再准备适量的五花肉（最好是五花三层的那种）清洗干净之后也剁成小块备用。
东北人爱吃“炖”菜，尤其喜欢把肉和菜一起放进锅里炖煮成一道色香味俱全的佳肴。 东北名菜之一——锅包又（鸡） 在冬天，最惬意的事情莫过于在温暖的房子里，坐在桌旁，看着窗外飘着的雪花，手里拿着一杯热奶茶，听着屋里冒着噼里啪啦的火声，