挂面蒸面条怎么做好吃？
第一次在知乎回答问题， 之前一直用的简书. 简单蒸一下就好啦~ 用筷子夹起一根挂面，轻轻抖开，尽量让每根挂面都均匀的裹上一层淀粉，这样才不会粘连哦~ 全部裹好之后摆入盘中， 开水上锅， 大火蒸八分钟左右就可以了，时间到后关火再焖五分钟左右～ 然后拿出来就可以开吃啦！！（ps.其实可以放点葱花或香菜更香一点哒^^） 这个做法很简单吧？比泡面可要健康多了有木有啊？！
我一般会在上面淋点辣椒油或者麻酱，喜欢吃甜一点的也可以抹点果酱～自己调制的蘸水才是最有味道的呀～
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