干鱿鱼稀饭怎么做好吃?

公鹏翡公鹏翡最佳答案最佳答案

原料: 干鱿鱼、大米适量,食用油、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉、香葱末各适量 做法步骤:  1.干鱿鱼用清水浸泡6小时,期间换水3次;浸泡后撕去表面薄膜,洗净后切花刀或切丝备用(我买的是湿的,直接冲洗干净即可)

2.电饭锅内胆中放入切好的鱿鱼和适量清水,加入酱油、糖、料酒、生姜等调味料(喜欢吃辣的可以放点干辣椒和红剁椒),按下煮饭键开始煮粥。

3.大概半小时后打开盖子,用勺子搅动一下避免糊底,再盖上盖子煮约半小时,煮至米烂粥粘时便可熄火,最后撒上葱花拌匀即可食用 用砂锅小火慢慢熬,味道更香 熬好后可加点香菜提香 你也可以打一个鸡蛋进去一起熬 熬好后盛入碗中,一碗色香味俱全的鱿鱼粥就出来啦!!!记得趁热喝哦!!! 这样一碗满满的都是料得鱿鱼粥,你爱了吗?

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!