1、首先，买一个玉米出来，把玉米的皮去掉，留下两片叶子，方便在煮的时候透气；2、然后把玉米放在锅里，加入清水，水要完全浸没玉米，开大火把水煮沸后，再转小火慢慢焖煮40分钟左右。
“南有沙姜，北有香葱”，这是老饕们对两地食材的一句总结。的确如此！ 南方的葱，小个头、细葱段，和北方的大葱不可同日而语；同样，南方的生姜，味道更鲜。所以用南葱北姜做的菜肴，的确别有风味。 今天推荐一道应季名菜——姜葱炒虾。春季是吃海虾的最好季节。
蒸香肠的时候，最好选用广东产的腊肠，这种肠比较肥点，口感很好。 准备材料：腊肠2根、洋葱1/4个（约10克）、大蒜3瓣 调料：植物油5毫升、黑胡椒粉3克、盐少许 做法步骤：1、将洗净的肠衣套在塑料丝网上，用开水烫一下，这样肠衣就比较容易穿上；2、然后灌入一半的肠中，用筷子戳几个洞，
我表示我认为的“好吃”是指这道菜做得味道很好、很有口感和风味。 这个题目中的做法应该属于“普通做法”的范畴吧 下面开始答题。 这道菜的主要问题在于如何把两种本来口感差异很大的食材做到既相互融合又各有特色。 我做过多次尝试，得出如下结论（注意：此方法适合于炒制菜肴，如制作不当可能出汤严重或干锅。
一、鸽子汤的营养价值 1.蛋白质含量丰富，氨基酸含量全面且含量高。 2.含丰富的钙铁锌等矿物质元素和铜锰磷等微量元素。
1、首先准备好需要的食材，我买的这种苕皮比较薄，比较容易熟；如果买的比较厚，可以先煮一下再炸 2、锅中烧水，水开后放入适量苕皮，煮熟后捞起过凉水沥干水份备用（这样做是为了避免炸的时候粘连） 3、调酱汁：两勺生抽+一勺老抽+三勺豆瓣酱+少许白砂糖和辣椒粉（可不加）调成酱汁备用 4、另起锅热油，
蒸是香菇最健康的吃法 首先，香菇中含有丰富的氨基酸和蛋白质，这两种物质在蒸煮的过程中可最大程度保留。 其次，香菇中含量丰富的多糖类物质，也是通过蒸煮才能充分释放出来。 最后，香菇经过蒸煮后，其中的芳香物质能够很好地溶解到水中，给汤品带来浓郁的香味。
把红薯洗干净，然后去皮（可以留着外皮，做个造型） 然后把红薯切成薄片，不要太厚了噢！ 用切好的红薯片裹上面粉 接下来就是油炸咯！ 油温不要太高，太高会炸糊的 下锅后用筷子快速翻动，防止粘锅。 炸到这样就可以了，外表酥脆香甜 里层很软糯 吃的时候放白糖或者炼乳味道更好。
我小时候，乡下的老房子边，有一棵很大的丝瓜藤，每年夏天都会结出大大的绿色丝瓜，奶奶就会把成熟的丝瓜刮掉皮洗得干干净净，然后切成薄片儿放在坛子里，用泡菜水儿泡起来，就成了美味的下饭菜了！
这个可可吐司是真的不错，早上起来吃一个配牛奶，美味又有营养，关键做法还超简单！ 食材：鸡蛋、牛奶、白砂糖、高筋面粉、盐、酵母、黄油 步骤： 1、3个鸡蛋打入碗里，加入20g白糖。