我第一次吃这鱼是在台湾，台啤旁边有个小巷子，巷口有个小摊，就是卖这种鱼的，好像叫海鱼煎烤。 那个香味啊…简直了…整条鱼下来，香味扑鼻，入口即化。 后来我回到广东，一直想找类似的美食，可算让我找到了！
炒肉其实有讲究的，很多人做出来的炒肉口感发柴、难以下咽。其实这是因为没有掌握技巧导致的。 那如何做出好吃的炒肉丝呢？ 首先我们要选择新鲜的肉，而且最好是瘦肉（如果不喜欢吃瘦肉也可以搭配一些肥肉一起炒）其次我们还需要准备好辅料和香料。
说起鸭子，我可就不困了啊！因为我家是养鸭的啊！（没有卖力的宣传自家的鸭子，毕竟不实在嘛） 我是很喜欢吃鸭子的，小时候家里还穷的时候，一年也吃不了几次肉，每次吃肉都是特别开心的，所以关于“鸭子”的记忆都很美好。 我家自己养的鸭子下的蛋，炒鸡蛋、煎鸡蛋、煮鸡蛋、做蛋糕、做蛋饺...各种做法都好吃到爆！
喝中药的时候，不能吃生冷的食物，比如西瓜、梨子等；也不能吃辛辣刺激的食物，比如生姜、辣椒等；还要尽量避免烟酒。 那喝中药期间，到底能吃什么呢？ 其实，除了生冷和辛辣刺激的食物外，其他食物都可以正常吃。
我吃的馒头大多是北方的，比如山东、山西等，南方的还真没有吃过，不过就我吃的那些馒头来说，还是有很多可以推荐的，比如1.山东冠县水鸡鸣村的香油馒头 水鸡鸣村是个村名，而不是一个品牌，这地方的香油馒头特别有名，据说当地做馒头都是用油和面，所以蒸出来的馒头格外香，而且价格也不贵，10块钱3个。
1.选择螃蟹的时候，一定要选活的，死的不能吃！而且要选择活力充足的，这样才能做出好吃的螃蟹来； 2.准备食用时，将螃蟹的腹部用清水冲洗干净，然后用干净的毛巾吸干水分；也可以直接去掉蟹壳，这样更加方便入味儿；3.制作过程中，要控制火候和时间，以免烤糊。 我自己在家做的时候一般是放在电饭煲里蒸熟。
- 食材 - 甲鱼、土鸡、姜、葱、食盐 - 做法 - 1.将甲鱼冲洗干净，去掉头、尾及内脏（也可不去内脏），切成大块；土鸡洗干净后剁成小块备用。 2.砂锅中放入适量的水，加入姜片和葱段，大火烧开后再煮3分钟去除腥味。然后把切好的甲鱼块放进去，转小火慢慢炖煮2小时至甲鱼酥烂。
戚风和海绵都是西点常用的两种蛋糕制作方法。 然后，这个问题有点儿像“鸡生蛋还是蛋生鸡”的问题，两者不可得兼嘛！ 其实，这个问题很好解决，如果你准备自己做做看。先打一个鸡蛋进去，如果有蛋液流出，就说明蛋黄没有被搅散；反之，则说明蛋黄已经被打散了。
1.做果酱 夏天太热，直接吃半个橙可还行？ 把橙子洗干净，切片去籽儿。（我比较烦去籽儿，就直接切大块儿啦~） 加冰糖，加冷水一起下锅煮。 煮到汤汁变少，果肉变软就能关火了。 趁热装入玻璃瓶里，加盖子放凉。 放凉了以后倒出来吃掉！