2、将黄豆芽放在漏勺里冲去浮沫,用温水浸泡10分钟,再捞出沥干水分备用; 3、将猪瘦肉洗净,切成薄片;生姜用刀拍碎。 4、在炖盅内放入适量清水,先加入黄豆芽和生姜,用猛火煲沸后,改成中火继续煲3小时左右,再放入猪瘦肉,以文火煲至食材熟透,调入适量食盐和生油便可。
我吃过很多种美式热狗,味道都差不多 来聊聊这种快餐吧 美式热狗的“热”非常重要——一定要刚烤出来的!如果热了吃,那这个热狗就失败了 至于为什么要趁热吃,这就要说到美国人的饮食习惯(以及他们的厨房设备)了:美国人吃饭很讲究“快”,
我是南方人,比较爱吃猪肚(肠),做法也是各种花样。 比较常见的做法是:白灼、卤、爆炒或者火锅煮。 先说白灼,这是最省事的吃法了,把新鲜的猪肚(肠)清洗干净后放在清水里加点盐煮熟煮透,熟了之后捞起来切条,蘸着酱油、辣椒、花生酱等调出来的酱料吃,味道好极了~再说说卤,这也是南方比较有特色的吃法之一,
我是用盐水浸泡的,先把姜削皮洗净,切成薄片。然后放在锅里,放一碗清水和一撮盐,开火烧,水沸腾后,再煮5分钟左右,连锅一起倒入干净的碗内,冷却后放入冰箱冷藏2小时左右就可以了。这样做出来的姜又脆又甜,特别好吃!
鸡汤,排骨汤还好吧,但是最好喝的还是大骨汤,棒棰岛的,超市都有卖的,一袋里有两包,一包煮肉,一包煲汤用,味道不错。 还有玉米排骨汤也是很好的。排骨玉米一起放进锅里炖,放点盐就可以了,这是最简单的方法。 我喜欢吃硬一点的米饭,所以每次都会多放些水,这样饭会很软,汤汁很多,可以拌着饭吃。
作为一名在河北生活过的南方人,我简直不能再爱这一口! 早上来不及做早餐的时候,一个手抓饼加根油条,再配杯豆浆,啊~~幸福感爆棚~ 在外地也经常买手抓饼吃,但是真的没有自己做的吃得香(也可能没烤好)……自己在家做也简单,喜欢辣的可以刷辣椒酱/老干妈+卷葱花+熟花生米碎(我不爱吃花生所以没放),
2、准备好食材 3、把鸡腿洗净去骨 4、用刀在鸡腿上划几刀,更易入味 5、放入葱姜蒜八角桂皮香叶生抽老抽食盐胡椒粉白糖适量 6、充分抓匀后盖上盖子,腌制两个小时以上(我直接晚上腌上,第二天做) 7、准备一小碗大米淘洗干净后加水浸泡一小时左右 8、砂锅中倒入足量开水,把所有调料都放进去小火煮开 9、
先上图,证明不是瞎说 这是前几天做的,用到了牛板油(也就是熬了之后的油渣)、生花生、核桃和芝麻。其实我还放了瓜子,但是忘了拍照了。。。 这个是第一次做,做之前没查资料,纯粹是自己想象怎么做就怎么做,所以过程比较混乱。不过最后做出来的味道还是很满意的。 做法: 第一步,把各种原料都处理干净。
材料: 猪腰2个,青椒1根,红椒1根,葱白2根,姜4片,大蒜3瓣,郫县豆瓣适量,料酒少许,盐半勺,糖1/2勺,鸡精半勺,香油少许,生抽适量,生粉一匙做法: 1.猪腰用刀刮干净表面油脂,对切成两半后,去掉白色的筋膜和尿腺;用冷水反复冲洗至没有血水,然后放入碗中,加入料酒拌匀腌制5分钟备用;青、
个人喜好不同,我觉得好吃的鱼不一定适合你哦 喜欢海水鱼的朋友可能更喜欢海鱼的味道,所以首先推荐炸鲷鱼(加醋、辣椒碎等调制的酱料,香酥脆),烤鳕鱼(加姜葱酱油辣椒腌制入味后烤得金黄酥脆),烤三文鱼头(蒜蓉豆豉酱蒸熟的鱼骨头,香辣脆嫩)。