什么拌面最好吃？
1. 油泼面 材料：面条、葱花、辣椒面、蒜末、盐、酱油、醋、黑芝麻 做法步骤： ①碗里放入葱花，辣椒面，蒜末等备用； ②锅里热油至8成，浇到调料上； ③加入2勺盐，3勺生抽，2勺醋，半勺芝麻搅拌均匀即可食用了！ 味道超级好吃哦～ 我一般会在里面加一些肉酱或者鸡蛋，这样吃起来更好吃呢~
2. 葱油拌面 食材准备：细挂面、小葱段、洋葱碎、白芝麻 调料准备：猪油、生抽、老抽、白糖、食盐 小葱去头去根切成小段后，再分成几份分别铺在大碗底部，洋葱也切成碎末撒在碗内备用，最后准备少许的熟白芝麻备用。 接下来开始熬制葱油，起锅烧适量的猪油（没有的可以换成色拉油），将切好的小葱和洋葱放入锅中用小火慢慢熬香，直到小葱微黄且变软时捞出沥净油脂放在一旁晾凉备用。 最后把葱油里多余的渣滓过滤掉，只留下葱油倒入碗中，再加入2勺生抽，1勺老抽，适量白糖和食盐调匀即成自制酱料。 锅内加水烧开下面条煮熟后捞入装有葱油的碗中拌匀，最后再撒上一些白芝麻和葱花点缀一下就可以开吃了！
3. 韩式火鸡拌面 食材：火鸡肉90克、青椒半个、红椒半个、黄椒半个、鸡蛋1个、拉面煮6-7分中左右然后过冷水 做法;所有蔬菜切丁，火鸡切丁 锅内放油热至七成热，依次放入蒜片、火鸡肉炒匀，再放入所有蔬菜翻炒片刻 再放入酱汁与适量的水，大火煮开转中火煮至收汁即可 锅内水煮开后下煮好的拉面，煮熟后将拉面沥干水分盛入盘中 再将炒制好的酱汁淋在上面，再放上煎香的鸡蛋及蔬菜丁即可
4. 酸辣开胃拌面 食材：宽面 配料表：大蒜两瓣、小米辣五个、香葱两根、香菜一根、花生适量、花椒适量、白芝麻一勺、黄瓜一小段 调味料：生抽三勺、陈醋四勺、蚝油一勺、白糖半勺、辣椒面一勺、香油一勺、鸡精半勺、辣椒油一勺、食用油三勺 一、准备好所有的食材，先将花生长寿，然后再锅里爆香 二、加入小米辣跟蒜末一起爆炒出香味 三、加入花生一起翻炒均匀出锅摆盘放一边待用 四、接着来调制这个灵魂酱汁，碗中加入白芝麻一勺，辣椒粉一勺 五、锅中烧热食用油，然后将热油浇在辣椒粉上面激出香味 六、接下来就是最关键的一步往碗中加入三勺生抽，四勺陈醋，一勺蚝油，半勺白糖，半勺辣椒油，再加点香油，鸡精调味，再加一勺辣椒面，最后加入一勺黄瓜丝，一勺花生米，再来一把葱花和香菜碎 七、把准备好的调味料倒入搅拌几下就可以了，美味简单又好吃的拌面就做好啦~ 5. 韩式部队锅方便面 需要准备的食材：火锅底料一块，韩式辣酱两大勺，香菇两个，火腿肠一个，金针菇一把，豆芽一把，娃娃菜一颗，韩国泡面一包(喜欢吃年糕的可以放点) 因为超市里的韩国辣酱太少了我就自己买的，大家可以去买那种瓶装的。如果怕不正宗的话可以去网上买韩国火锅底料，我觉得比老干妈要好吃，而且辣辣的特别合我口味儿嘿嘿嘿~~