水豆子怎么做好吃?
首先,要有一锅好汤 做砂锅需要用到砂锅或者电饭煲,先把各种食材用高汤炖好(我这里的材料可以炖三锅) 准备四只新鲜的水饺(不要买超市冷冻的啊!!!),一把香菜 一锅好汤+四只水饺=一碗香飘飘的好汤饭啦~ 然后我们来做水豆子吧 把水豆洗干净,放到高压锅中,倒入刚刚炖好的汤,盖上锅盖,大火烧开,小火熬20分钟就好啦~~ 熬好之后放点盐调味,撒把香菜提香,一锅美味鲜香,热乎乎的养生甜品就出来啦~~ 除了直接吃以外,还可以加上牛奶、白糖,放在锅里蒸一下,味道也很赞哦^^ 喜欢甜食的可以加点糖,我的口味比较清淡,一般不加糖
1.这个汤非常适合冬天喝,有暖胃的功效;
2.水豆是健脾利湿的,富含植物蛋白和多种微量元素,特别适合小孩和老人滋补;
3.里面加入了新鲜的白菜,含有大量的膳食纤维和维生素C,可以刺激肠胃蠕动,帮助消化和预防便秘;
4.里面加入的高汤是我自己用香菇、花生、栗子、红枣煲的,味道很赞^_^ 祝大家越吃越健康~