北京的炸酱面哪家好吃?

臧美琴臧美琴最佳答案最佳答案

先亮身份,某互联网公司职员,非吃货

1.小碗居 推荐菜:炸酱面、辣椒炒肉(不辣的) 小碗居是同事推荐给我的,说是不定期会有麻酱和炸酱,当时还傻傻的以为会有两只碗呢~不过名字真的很棒! 这家店开了很多年了,一直挺火,我去的时候人超级多,好像是刚开业的样子... 点了一盆炸酱和一堆配菜,味道不错,价格也不贵

2.老北京炸酱面馆 这家是在百度上搜索的,据说是非常非常正宗的炸酱面 面很碎,酱是很厚重的酱味 配了豆芽和黄瓜丝,拌在面里一起吃,还不错哦~面吃的出是自己擀的面条,很有嚼劲,就是酱的味道对我来说太咸了 再配个老北京酸奶,美滋滋啊~~~店很小,就四张桌子的样子,去晚了还需要排队呢 强烈推荐试试他们特有的馒头,好大一盆啊,吃了两个就饱得不行了 价格不贵,人均30左右吧

3.孔乙己酒馆(中关村) 推荐菜:炸酱面 中关村的这家孔乙己酒馆不是正宗的上海孔乙己(别问我为什么推荐一个酒馆),但是人气很高哟 去的时候看见有人在那学孔乙己的样子和店员说话,感觉很好玩的样子 面比较一般,没什么味道,不过环境很不错,可以在那喝着小酒聊着天,心情好了给店家秀两句“回字有四种写法”哟

4.姚记炒肝 推荐菜:炒肝 第一次吃炒肝,觉得味道怪怪的,不喜欢 这个是带着汤水的炒肝,有点像肠粉的那个汤汁,粘粘的 不喜欢的人大概会像我不喜欢吃肠粉一样不吃这个 最后还是没吃完,分量很足,两个人够够了

5.锦芳小吃 推荐菜:炸酱面 老字号咯,面很好吃,就是酱的味道太重了,有点腻 喜欢京味美食的可以去尝尝,店里还有卖冰糖葫芦的哦 这家的糖葫芦个头好大 一串大概有五六个的样子,蛮贵的 但是!!!真的好甜好好吃呀~强推 吃不完还可以让老板用报纸包着带回去 就是外面那层玻璃纸很不好撕哇啊啊啊

兰梦芙兰梦芙优质答主

北京的炸酱面很多家都好吃,毕竟这是一道具有北京特色的食物。然而,如果要从众多炸酱面店中挑出一些知名的,我们可以考虑以下这些:

1. 炸酱陈:这是一家很有名的老北京炸酱面馆,位于东四北大街。这里的炸酱面味道地道,面条筋道,炸酱浓郁。

2. 老北京炸酱面大王:这家餐馆在很多地方都有分店,你可以根据自己的位置选择最近的分店去品尝。他们的炸酱面也是很受欢迎的。

3. 老虎拉车炸酱面:位于西四南大街的老虎拉车炸酱面,面条劲道,炸酱鲜美,也是一家值得尝试的炸酱面馆。

当然,北京还有很多其他的炸酱面餐馆,你可以根据自己的口味和位置选择合适的地方品尝这美味的炸酱面。建议你尝试一下这些知名的炸酱面馆,或许其中有你喜欢的口感和味道。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!