产妇可以吃什么好吃的?

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作为一个产科医生,见多了孕期各种没吃过东西的准妈妈,也听多了各种奇思妙想的食谱,因此对于这个问题,我竟一时无言以对,不知该从何说起。 不过,作为一名合格的营养师,还是有点常识可以分享的:) 首先,孕产期是一个需要大量营养供应的时期,孕妇在膳食中应该保证优质蛋白质、碳水化合物(糖类)、脂肪、维生素和矿物质等五大营养素的摄入量充足且均衡。 在满足上述需求的前提下,再考虑口味和喜好问题。建议食物多样,荤素搭配,粗细粮搭配,以保证足够的热量和营养。

其次,关于生冷,确实应该注意一点。尤其在夏天,冷饮冷食要适量,不要过多吃腌菜、酱菜等盐渍食品。 孕期避免辛辣刺激食物是可以的,但“好吃”却是一个很宽泛的概念,我们并没有专门去限制孕妇什么不该吃或者多吃。只要遵循“饮食多样,营养均衡”的原则,同时注意孕期运动,便不用担心体重增长过快或营养缺乏的问题。 最后,坐月子可以吃的“好东西”还真不多。

传统观念认为月子里的食物应该是“好消化易吸收”的,其实,月子里消化吸收问题的主要根源是不合理的进餐时间和不当的饮食习惯,如过量进食、边吃饭边看电视、饭后立刻睡觉等等。这些不良的饮食习惯才是需要纠正的重点! 而所谓的“好东西”,不过是指某些含有丰富营养价值的食物,例如富含膳食纤维的粗粮;维生素丰富的蔬菜;含铁量高的动物血、肝脏;含钙丰富的牛奶、豆制品;以及坚果、各种新鲜水果等等…… 当然可以吃啦! 月子期间只是要注意不要过量食用,适当即可。

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猪蹄汤或者乌鸡汤都是营养丰富的汤品,可以为产妇补充优质蛋白和钙及多种微量元素,多吃新鲜的瓜果蔬菜补充维生素促进乳汁分泌,如果气血亏虚,可以煮黄芪党参或者当归山药排骨汤,增进血液循环,可以下奶。

产妇要吃高蛋白易消化,富含维生素和微量元素的食物。具体有富含蛋白质的鱼肉蛋奶等优质蛋白,新鲜的蔬菜水果,新鲜的猪蹄汤、乌鸡汤、黄豆或者豆腐、肝等食物都是可以吃的,有利于促进乳汁分泌,使乳汁量大质稠,营养丰富。多吃新鲜的水果和蔬菜补充维生素促进乳汁分秘。

产妇最好不要吃辛辣刺激性的食物,比如辣椒花椒、葱姜蒜,少喝冷饮生吃海鲜,这些容易导致肠胃不适,引起腹泻腹痛等症状。也不建议吃肥腻或者过于油腻的煎炸烧烤类的食物,容易加重消化系统的负担不能为身体提供足够的营养,而且也不利于形体的恢复。

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