北瓜怎么熬好吃？
北瓜，学名西葫芦，也称为金瓜。是我们生活中比较常见食物之一。其味道清香可口，营养价值高，含有多种人体所需的营养成分。不少人喜欢吃它。 那北瓜到底该如何吃呢？其实它的做法有很多，可以炒着吃、炖着、凉拌等等吃法，而最经典的吃法莫过于熬汤了，用北瓜熬出来的汤汁浓郁奶白、清香不腻，滋味美极了！
今天给大家分享一道用北瓜做的汤品——素烧鹅汤。喜欢喝北瓜汤的朋友可不要错过哦！ [用料] 北瓜半个、香菇若干个、胡萝卜半根、黑木耳三朵、生姜两片。 [做法]
1.准备好所有的食材后，先将黑木耳提前用清水浸泡至发大。然后将其余的食材全部洗净，香菇去蒂，胡萝ト削去皮，均切成丝备用。
2.锅中加入适量的清水，大火烧开之后，加入所有切好的食材，一起煮30分钟左右，再加入适量的食盐调味，关火焖泡十分钟即可出锅。 小贴士
1.因为各种食材的味道都非常清淡，所以无需放太多调料。这样才不会掩盖住食材本身的清香。
2.如果不喜欢吃太素的话，也可以在煮汤的过程中加入适量的高汤或骨头汤以增加香味和鲜味。 这样做出来的素烧鹅汤口感鲜香美味，清润爽口，好喝又营养。你心动了吗？赶紧做来试试吧！