罗勒煎蛋好吃吗?

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罗勒就是薄荷,作为一个云南人,我对薄荷有着特殊的感情。小时候住在外公外婆家,院里有薄荷,经常会采了薄荷叶来洗脸或者是泡澡,夏天的时候,用加了薄荷的水来洗头发,清凉的感觉从头皮一直蔓延到全身每一个细胞,简直是一种享受; 用薄荷水洗头之后,再用梳子把头梳通,然后用毛巾裹着脑袋用力揉搓(这样可以让薄荷的香气留在头发上更久一点); 长大以后去到外地,偶尔会买一些薄荷叶子回来煮水喝,或者在热水中浸泡,闻着那沁人心脾的香味儿,所有的烦恼都可以暂时抛诸脑后。

所以题主说的罗勒煎鸡蛋,对我来说并不是什么难以接受的美食。我甚至还能想象出在阳光灿烂的午后,一个人坐在阳台上,端着一碗热气腾腾的煎蛋,看着窗外车流如水、行人如织,心情如阳光一样明媚。 至于味道么……每个人对香味的感知都是不一样的,也许你在刚摘下来的时候觉得它很芬芳,可是在经过烹饪以后,气味儿发生了变化,有人很喜欢,也有人会很抗拒。 我想说的是,美食之所以美味,除了它本身具有的价值以外,还有制作它的人赋予它的情感和故事。

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