如何抱包子好吃？
这题我会！ 我以前在老家，经常去镇上买包子吃。 老板是个和蔼可亲的大叔，他的包子皮薄馅多，汤汁饱满，一口咬下去就充满口腔。 最重要的是，他给的包子皮很厚（不是传统的那种薄皮），你咬一口下去，有充分的咀嚼空间。
具体怎么做呢？ 首先得买包好的包子。 别以为包子很好搞，有些人包的包子，皮太薄，一煮就破；有些人包的包子，皮太厚，不入味还难嚼。 所以我们要挑那种皮恰到好处的包子，一般这种包子皮看起来都比较有光泽，而且不会松软得一捏就塌。
然后准备一碗蛋汤/豆浆/米粥等。 下口前，先吹一吹，让温度降下来一点。（千万别喝得太急，小心烫伤。）
一只手拿着包子，另一只手轻轻撕开包子的一角，注意力度啊，别把包子撕破了。 接着，把撕下来的那一角，塞到碗里面，沾着鸡蛋液吃。 有汤汁的包子吸饱了蛋液，会更加饱满，香味也会更加浓郁。 咬起来也是外酥里嫩，一口下去，满嘴留香~
除了蒸包子，你也可以试试煎饺哦～ 同样是用开水泡一会儿，然后下锅煎成金黄色即可。 外皮酥脆，内里软嫩，还有汁水缓缓流出，味道好极了～ 你学会了吗？