紫薯山药有什么功效?

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紫薯含有蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,营养丰富,具有抗癌、降血压、降血脂、美容等功能,是老少皆宜的营养健康食品,常食能保健益寿。

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;所有黏液蛋白、淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能有效阻止血脂在血管壁的沉积,从而预防心血管系统疾病,同时有利于预防胃肠炎、泡沬胃炎、咯血、小儿遗尿等病症。

紫薯山药的功效有补脾健胃、促消化、降低血糖、预防心血管疾病等作用。

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