枸杞熬粥的功效是什么?
1、滋补肝肾
鲜枸杞子味甘性凉,归肝、肾经,有补肝肾、益精血、清虚热之功,适用于肝肾亏虚、阴血不足引起的视物不清、腰膝酸痛、遗精、消渴、血热吐衄等证。其补益作用不及干品。
2、养胃
《食物本草》言:“枸杞叶,其味苦甘,其性微寒,无毒。除胸中痰热,安神定志。久服健身耐老,益寿延年。煮粥食之甚佳。”《日华子本草》认为枸杞能“坚筋骨,去疲劳”。《滇南本草》记载:“其根能大补元气,养阴。久服益寿延年,治一切大症虚烦。”《医学衷中参西录》曰:“宁嗽定喘丸能降浊气,化痰涎,宁嗽定喘。”
3、醒酒
《本经逢原》说:“枸杞能滋益肝胆真阴,使筋骨坚壮,瞳子光莹,大补不足。润肺滋阴,治咳血,生发润肠,治赤白痢,止遗精消渴。”《本草正义》赞:“味甘气柔,质润者则滑腻而滋阴。”《本经疏证》言:“枸杞,补养冲任之圣药。盖冲任之中,真阴真阳会,而交焉,无阴则阳无以化,无阳则阴无以安。”“枸杞甘温,补肝,肝虚则目疾诸证,为足厥阴与手足少阳之要药。”
4、降血糖
临床用于肾病、肝炎、糖尿病、高血压、冠心病、肿瘤、计红细胞减少症、血小板减少症、骨病等属肝肾亏虚、气血不足者皆可酌投。与当归、白芍相伍,可养血调经,治妇女月经不调及贫血;配菊花、决明子等,可清肝明目,治目赤昏花;佐黄精、生地黄、桑椹、山茱萸等,能补肾养血,可用治肾阴亏虚、五心烦热等证。
所以,用枸杞子泡茶饮用可以起到养胃、醒酒、降血糖的功效。