玉米萝卜怎么炒好吃？
准备食材
1、青萝卜一根，清洗干净后先切成片，再改刀切成丝； 2、胡萝卜一根，切丝； 3、干香菇5～6朵，用清水泡发（我一般是晚上泡，第二天煮，能发得比较大）； 4、新鲜玉米一个，剥出玉米粒备用。
开始烹饪
1、锅中放入足量的水，大火烧开，倒入所有配料，再次烧开后转小火，盖上盖子炖上40分钟左右；
2、调入盐，生抽，鸡精，白糖调味（可以根据个人喜好适当加点胡椒粉），小火再炖上十来分钟，关火让料汁充分融和。
小贴士： 1、蔬菜的比例可以根据个人喜好适当调节，我喜欢萝卜多一点，所以放了很少的玉米粒；如果不喜欢吃玉米，可以不放哦。 2、香菇可以提前用开水焯烫一下去掉腥味。
这样一道美味又养生的菜肴就做好啦！是不是很简单呢^^
推荐搭配：
主食：小米粥 汤品：鸡蛋汤