山芋土豆能一起吃吗?

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甘薯,俗称红薯、地瓜、山芋等,含有多种营养物质,有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及润肠通便的功效。甘薯含有抑制胃酸的物质,对胃酸过多引起的胃部灼热感(烧心)及消化性溃疡等症有标本兼治之功效,也是历代帝王的养颜补品。胃酸过多导致的糜烂性胃炎、萎缩性胃炎等消化系疾病有较好的保健作用。甘薯营养全面,味道可口,老幼皆宜。

土豆具有消炎、益气、通便的功效,含有丰富的维生素及淀粉,易为人体消化吸收,可促进肠胃蠕动,保持大便畅通。含有类似胰岛素样能调正血糖的降糖因子,可有效地降低血糖。所含的膳食纤维还具有降脂、减肥的功效。甘薯含有抑制胃酸的因子,而土豆中含有丰富的维生素及淀粉,二者同食不仅能促进肠胃消化,润肠通便,而且可标本兼治消化性溃疡、肠易激综台征,对胃酸过多所致的糜烂性胃炎、胃及十二指肠溃疡、萎缩性胃炎都有显著效果,二者同时食用对降低血糖也有一定效果。

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