骨汤粥有什么功效？
鸡骨粥
鸡骨粥具有通关节、止疼痛的功效，适用于年老体弱、腰腿酸软疼痛、劳损扭伤、关节不利等。
材料：鸡骨架200克，粳米100克，葱白适量，调料适量。
做法：将鸡骨架洗净，和粳米一同放入沙锅中，加适量清水，葱白为引，大火烧开后转小火慢炖50分钟即成，根据口味调入适量调料即可食用。
猪骨姜粥
具有补虚赢、祛风寒的功效，适用于体虚、产后虚羸、风寒感冒、关节及肌肉酸痛等。
材料：猪骨400克，粳米150克，生姜丝10克，调料适量。
做法：将猪骨洗净，斩成块，放入锅中煎煮取汁液500毫升，再加入粳米同煮为稀粥，待熟时，调入生姜丝及适量调料即成。
牛骨菠菜粥
具有养血调经、止血、强筋健骨的功效，适用于血虚、月经不调、关节不利、易反复感冒等症。
材料：牛骨头150克，菠菜100克，粳米50克，葱适量，调料适量。
做法：将鲜菠菜洗净，切好，待用，粳米洗净，入锅，加适量清水，同牛骨头一起煮粥，待熟时调入菠菜和葱花，根据口味调入适量调料即可食用。
鱼骨冬菇粥
鱼骨（鲤鱼、草鱼的鱼背脊骨）冬菇粥具有通关节、壮筋骨的功效。适用于腰腿疼痛、酸软无力、筋骨酸痛等症。
材料：鱼骨60克，冬菇15克，猪瘦肉100克，粳米适量，调料适量。
做法：将鱼骨洗净，猪瘦肉洗净切好，冬菇泡发。将粳米洗净，三者一同放入沙锅中，加适量清水，旺火煎煮，待熟时，根据口味调入适量调料。