黄豆芽配什么菜炒好吃?
分享一个超级快手,又超好吃的蔬菜沙拉吧! 准备食材:黄豆芽、黄瓜半根、紫甘蓝适量、香菜少许、熟花生适量(也可以不放)
制作方法: 1. 黄豆芽去根,洗净;
2. 黄瓜切丁,紫甘蓝切丝,香菜切段;
3. 把所有食材放到一起,加入一勺豆瓣酱、一勺生抽、一勺香醋、半勺白糖和少许麻油拌匀即可。(不喜欢吃辣的,可以不用放豆瓣酱啊!)
这样一道简单快手的生菜沙拉就做好了!拌在米饭里一起吃超级棒哦~
小提示: 我是在超市买来已经泡好的黄豆芽(就是特别嫩那种),回家洗干净直接就可以下锅炒了,非常方便。 如果用刚发的豆芽自己做那就得先把绿豆芽掐头去尾,再用清水冲洗干净咯~