怎么用烤箱做土豆条？
将土豆去皮，洗净。土豆去皮的时候多注意一些纤维多的部位，如果有，最好多削一些，土豆削完皮之后要马上放入清水中，避免土豆变色。
将土豆先切成厚片。
再切成条状备用。
平底锅烧热，倒入土豆条煎一下。煎土豆的时要翻动，让土豆条受热均匀，每一面都煎黄。土豆煎好后盛出备用。
烤盘刷一层油，倒入土豆条，再刷一层油，再撒上适量五香粉。土豆条每一条都要刷到油。
烤箱预热200度，将土豆条放进中层，上下火烤20分钟就可以了。土豆条中途不用拿出来再刷油，全部烤好后再拿出来刷一层油。另外可根据个人口味刷番茄沙司之类的。