简单到不行的快手菜~ 蒜薹炒蛋，鸡蛋四个打散，加上两大勺豆瓣酱，一点点老抽，拌匀后倒入锅里面煎熟即可！快的话一两分钟就可以搞定一个！ 土豆沙拉，土豆两个蒸熟碾成泥，加两大勺酸奶或者奶油，少许胡椒粉、盐调味，拌均匀了装进碗中，上面铺上剁碎的葱花和辣椒，烧点热油浇一下，美味又简单的快手沙拉就搞定啦！
我小时候在老家农村待过一段时间，当时还没有通自来水，每天挑着两个桶去河边打水（就是图一）。 当时条件有限，没有厨房，就在院子里搭了个简易灶台做饭（见下图1和2）。 家里的厕所也是茅坑式的，后来买了个抽粪泵，换成了蹲坑式（看下图3）。
大蒜，这是家里每年必备食材之一。【材料】大蒜、辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒 【步骤】1.大蒜剥皮，用清水冲洗干净。晾干水分（这一步非常关键，一定要保证最后做出来的咸菜干爽） 大蒜一般有2～3头，我这次做了160g的大蒜，加了4个辣椒，大家可以根据这个比例来加减，主要看个人口感的酸甜辣喜好程度。
用烤箱来做，味道不错呢 1.将虾洗干净，去头，从背部划开，取出沙线，放入碗里加入适量的料酒和少许盐腌制片刻； 2.然后将腌好的虾均匀地摆在烤架上，放入提前预热好的烤箱中层，80度左右烘烤半个小时左右。
本人是地地道道的潍坊人，很负责的告诉你，除了一些小众的美食，潍坊好吃的东西很多！ 先说比较出名而且好吃的吧！1、高密炉包 高密炉包在潍坊地区非常有名，尤其是早餐的时候，很多人排队买。炉包其实就是包子，但是里面的肉馅儿相当的大，和菜包子差不多大。肥瘦相间的肉馅儿加上葱花香菜，一口咬下去爆汁的感觉真幸福。
最近好喜欢研究各种美食，毕竟是个吃货。 自己做的水煮虾比外面的更健康一些。 用白水、料酒和盐煮出来的虾，最鲜不过如此了。
我推荐个很简单的方法，不用烤箱，也不用电饭煲，操作特别简单，就是蒸！ 1、买来现成的洋蓟菜心（超市有卖的，买回来去掉老叶、洗干净） 2、把切好的菜心铺在盘子里面，上锅隔水蒸制8-10分钟左右就可以了 做好的菜心颜色碧绿，新鲜诱人。