个人口味不同，喜欢的调料也不同。所以这个问题比较难回答。我尝试过好多，最后发现还是醋和酱油泡的最好吃。 先说醋和酱油的比例吧，这个没个准，可以根据自己喜欢的味道多放少放。 我一般是三勺白醋加上一勺老抽（大概这种比例）。加少许白砂糖或者冰糖。如果喜欢小米椒可以来几个剁碎放进去。
这个我最有发言权了，因为我家就擅长做这种豆角肉馅的饺子，每次家里来客人了都会露一手，所以这个问题我还是有点见解滴 话不多说咱们直接进入正题吧！
一、准备材料 鸭子半只，盐1茶匙，生抽2汤匙，老抽4分之一汤匙，冰糖适量，姜5片，小葱一把，八角两个，料酒3汤匙，干辣椒4个，花椒一小把（不用太多）二、制作方法步骤 1.首先将鸭子清洗干净备用；然后切成大块放入碗里，
没吃过的朋友可以尝试一下，这种吃法还是比较少见的吧！ 材料：土鸡蛋3个、面粉100g、清水适量（刚好浸没鸡蛋） 上锅蒸15分钟左右，我这是刚出锅的，可以看到表面有很多蜂窝状小孔，放凉以后更好切。切成块儿或者丝儿都OK，我是直接整剁的。。。 拿一个小碗，倒入适量生抽和香醋拌匀备用。
1.买新鲜鸡蛋，放入清水中，让它们浮起来，这样可以去除杂质和蛋壳表面的微生物； 也可以把鸡蛋直接放进去洗一洗，不过这样清洗不太干净 2.准备一个盆，加入小半盆凉开水（一定要是凉的哟），加入少许食用碱，用筷子搅拌至溶解； 3.锅中加水，煮至沸腾，把鸡蛋一个个慢慢地放入锅里，
我特别喜欢吃包菜（就是卷心菜），下面介绍几种做法~ 1.韩式辣炒五花肉 材料：五花肉、包菜、姜蒜、韩式辣椒酱（或者其他辣椒酱也行，喜欢味道重一些的可以放老干妈之类的辣酱）、胡椒粉、蚝油、淀粉、料酒、糖少许、洋葱丝 第一步，将五花肉切片，用料酒、淀粉和少量胡椒粉抓匀备用； 第二步，锅内倒油，