发面面团醒透之后，案板上撒上干面粉，把面团取出来揉光滑。揉成长条形，切成小面剂子。撒上干面粉，按扁，用擀杖擀成薄饼皮。平底锅烧热，锅内刷一层食用油。把饼皮放入锅中，用铲子按压平整。表面鼓起大气泡的时候，在饼皮表面上刷上一层酱油，撒上葱花和火腿碎。用铲子按压几下，按压平整。
一、营养土豆饼用料：小土豆4个 (去皮后)；五花肉30克；榨菜(超市有袋装）20克；小葱5颗；生粉1茶匙；盐3克 (根据口味)；油5毫升；生抽5毫升。
昨天刚去了，人不是一般的多 点了一个中锅，一个雪花肥牛（这个有点后悔，应该点一个肥羊的），一个面筋，一个土豆，一个藕，结账的时候46块钱，价格还算公道。 锅底很辣，我加了两次水，微辣对我来说是刚好合适的，朋友说要是不爱吃辣的就不要加辣椒了。
2.把切好的红薯放进大碗里，放入一勺糖、三勺半面粉、少量小苏打和泡打粉（可放可不放），用筷子搅拌均匀 3.搅拌好的红薯糊状，如图4.锅内倒油烧热至6成热时关火，然后一勺一勺的往锅里放红薯泥，炸至表面金黄即可。小技巧：1.加小苏打的作用是起到膨松作用，使其吃起来更酥脆。
很多人都喜欢吃酸酸甜甜的水果，例如柑橘，还有木瓜，可你知道吗，把这些水果发成醋，又会是怎么样的一种味道呢？简直不敢相信，那么接下来就让我们一起来了解一下醋泡木瓜怎么做法？准备食材：新鲜的木瓜切块，苹果切块，白糖，白醋，柠檬汁。制作步骤：1、在提前准备好的盛载容器内放入切成块的木瓜，苹果，白糖和白醋。
这个我特别有资格回答！因为我对各种芝麻粉的做法都尝试过，比如最普通的牛奶泡着吃、拌酸奶吃、拌水果沙拉吃等等……但让我最最喜欢的吃法还是做奶茶喝（因为我在西藏待了两年，那里人人都会煮奶茶喝）。
我做的卤味都是按鸡汤来调的，所以特别香！ 做卤水的关键在于调料的选择与搭配，下面我将介绍几种常用的香料，以及它们的特点和使用方法： 1、八角（大料）：气味芳香，味道醇厚，可去除羊肉中的膻味；2、桂皮：香味浓烈，可祛除肉类腥味，去腥增香效果极佳；3、花椒：麻味醇厚，香味浓郁，有“香料之王”的称号，
在东北，最有名的炖菜是“杀猪菜”。把刚杀的猪肉用水煮开，然后放入葱姜蒜、花椒大料等调料，再炖上几个小时，味道相当好。 不过吃惯了“杀猪菜”的人到了南方难免觉得口味太重了，太油腻了。那有没有清淡一点的炖菜呢？当然有啊！最著名的就是“豆腐煲”和“粉蒸肉”。