豆芽菜最好吃的做法之一,就是和肉丝一起炒,肉丝搭配豆芽菜,那是非常的美味,而且这道菜也非常容易做,下面我给大家介绍一下我的方法吧! 首先我们把瘦肉切成丝状放到碗里,加入一勺料酒,搅拌均匀之后,在加入适量的淀粉抓拌均匀待用。 接着我们切点葱姜蒜备用。
#元宵节# 今天做道汤圆,应个景~ 【制作步骤】 1.准备好食材 2.将糯米粉加水和成团 (水最好一点点加以免太稀不好操作) 盖上盖子醒面半小时备用 (可以做个漂亮的盖子装饰哦~)3.把醒好的糯米团分成若干份 (分剂子的时候注意别弄破皮
作为一个四川人 当然首先推荐火锅(不,推荐串串香) 哈哈哈 开个玩笑 这个季节的兔子 肉很紧实 而火锅可以非常好的解决这个难题 先说说底料怎么炒 因为是家里吃 所以不用很讲究 用到香料其实不多 大料、香叶、桂皮、草果、小茴香、香草、干辣椒、
1、将包菜洗净,用刀切成丝备用。 2、把切好的包菜放入碗中,加入盐、味精、生抽和香油,拌匀后腌制5分钟。 3、把蒜切碎成蒜末,香菜切末,与辣椒一起放入盛有包菜的碗中,随后浇上芝麻油,拌匀即可食用了。
20多年经验,说说我的看法 首先说用料:五花肉(肥瘦相间的)4斤,葱花适量,姜末适量,八角4-5个,桂皮1段,香叶3-4片,十三香或五香粉适量,白糖1大勺,生抽3勺,老抽1勺,白酒适量(我用的九江双蒸酒),豆腐乳4-5块,辣椒粉适量(可不放)。做法: 第一步:用刀将五花肉切成薄片。
把螃蟹放在一个较大的容器里,倒进适量黄酒,没过螃蟹即可。然后放置半小时左右,让螃蟹身上的腥味随酒味飘散出来; 把姜片、葱段放到锅中爆香,然后倒入适量的清水,放盐,待水煮开后放入清洗干净的螃蟹,盖上锅盖,大火煮制。等锅再次煮开之后,转最小火慢慢浸熟螃蟹(全程不要盖盖子)。
先放图,证明不是瞎说 一个人吃的话,建议买整只羊,现在冬天,可以炖着吃,整只羊肉加胡萝卜、白萝卜一起炖,加点葱姜去腥,加点豆腐更好吃(豆腐是中和羊肉臭味的最好东西),可以吃两三天呢~要是买半只羊,就简单了,烧羊肉,最好用高压锅,味道更香也更烂,我试过用普通锅烧,要一个多小时呢,太浪费时间了。
我做的排骨,不油腻,味道特别好! 首先,准备食材。 新鲜排骨,土豆,葱姜蒜,香料(八角、桂皮、香叶),洋葱,白糖,生抽老抽各适量。 做法步骤如下:1、将排骨冷水下锅,放入姜片和料酒,焯水去腥。水开后继续煮2分钟捞出备用;2、锅中热油,放大料,桂皮,香叶爆香,然后加入排骨炒出香味。
“怎么冻的冰块最好吃”这个问题简直是在为难本吃货! 作为一个在冷冻行业深耕多年的企业,海立变频冰柜深谙保鲜冷冻之道理,接下来就由我来为大家分享几个小技巧吧~ 食材新鲜才是美食的第一要义!