先吐槽,现在这外卖真是越卖越贵了,18个堡才43块,还好我在家会做,不然真要养不起了… 说正题啊!我小时候是最爱啃汉堡的,记得小时候最开心的事莫过于去超市买包雪米饼然后边走边吃(可能大部分80后都有这个经历吧),那时候一块钱一个的汉堡,肉饼很大块,酸黄瓜和生菜很新鲜,味道真是好极了~后来慢慢长大,
我宝宝6个月才开始喝粥,最开始用辅食机打得很碎很碎的西米露给她吃,她很喜欢。西米是淀粉含量很高的食物,很容易饱腹感,所以一次不要给宝宝吃太多(其实大人也一样),每次一小勺就够。后来加了米粉,刚开始也是打成泥给宝宝吃,不过我发现这样容易堵塞喉咙,造成宝宝吞咽困难(宝宝那时候还不会咀嚼)。
作为一个河北人,我最喜欢的饼就是衡水故城的烧卖。 故城属于衡水地区,但是离着沧州很近,这边的烧卖和驴肉火烧不一样,不是发面的,而是烫面的。皮儿特别薄,比饺子皮还薄,而且很有韧性,可以卷着菜一起吃。 做烧卖的面粉要用特别的擀杖,中间粗两头细的圆棍状,这样擀出来的面皮才能做到又薄又有韧劲。
说鲈板鱼好吃的,想必都是没吃过正宗的上海青鳞鱼或者阳澄湖大闸蟹吧? 鲈鱼现在好像已经不算什么高级食材了,以前人们谈鲈鱼色变,一是怕其刺多(其实比目鱼的刺才多),二是嫌其腥味重。