大鸡腿的吃法很多啊！比如一、烤制 提前腌制一下，用空气炸锅或者烤箱来制作，外皮酥脆，肉质鲜嫩。 刷上酱料会更好吃～二、卤制 可以用卤水来卤，也可以直接用冰糖+生抽+老抽+盐来做酱汁，把鸡放在锅里焖个半小时就差不多，卤好的鸡腿肉软糯入味，香辣可口~~三、炸制 用面粉或鸡蛋液先裹一层粉再下锅油炸，
冬瓜和猪肉可以说是黄金搭档了，清甜的冬瓜配上香糯的猪肉，简单一炖就超级美味！ 准备食材：猪五花肉、冬瓜、葱姜蒜、八角、冰糖、生抽、老抽、料酒 具体做法： ①五花肉清洗干净，切成块状；冬瓜去皮去籽，清洗干净后切成大块备用。 ②起锅烧油，油热后放入切好的五花肉，煸炒至变色，加入葱姜蒜、八角一起煸炒出香味。
“多久”是指什么？ 如果是问“鸭子养大了好不好吃，还是小时候好吃”这种问题的话，那我的答案一定是：长大好！为什么这么说呢？且听我慢慢道来…… 在介绍怎么做好吃之前，我们先来思考一个问题：为什么烤鸭味道好？原因不复杂，因为鸭子的肥瘦比例恰到好处。皮厚肉薄的鸭子不够香，皮厚肉厚的鸭子吃起来太腻。
我奶奶做的芥菜饺子最好吃，她做的是那种小碗菜，一次做一碗，吃了再烧。 以前冬天天气冷，青菜不好保存。所以家家户户都会做各种咸菜，如雪里蕻、芥菜、大头菜什么的。用现在的话来说是储备蔬菜。 芥菜的做法有很多种，可以做汤，可以做咸菜，也可以当配菜炒着吃。
油焖大虾，最棒的做法！ 食材：大虾12只、葱4-5根、姜3片、花椒20粒（这个很重要）、八角1个、盐8克、白糖20克、生抽50ml、老抽10ml、啤酒600ml； 做法： 1.鲜虾清洗干净后，去头去壳去掉砂线备用。葱姜切细丝，花椒和大料浸泡在水里待用。