首先，春卷要烫（炸）熟了再吃！不要问为什么，这是经验之谈！ 以前在老家长沙，每年清明前家家户户都会炸一大堆春卷，然后留着清明节假期一家人吃。
腰豆味甘、性平，具有和中下气、消积化滞的功效，可用于预防产后腹胀、消化不良。木棉花能止喘止咳、利尿消水肿，经常用来治疗支气管炎、肾炎。再加上有健脾祛湿、利水消肿、通络止痛作用的赤小豆等，合而为汤，清润甘香，既具有良好的滋补强壮作用，又有利湿消肿的功效，实为春夏之时调理人体机能、增进食欲的理想靓汤。
青鱼肉肥味美，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2等多种元素，可炒食、烧汤、腌制或做成风味小吃，深受当地群众喜爱。 那么用青鱼来做饺子馅好不好呢？当然好！而且青鱼的做法也是多种多样，可以蒸着吃，也可以烧汤喝，或者是腌制成咸菜吃。
1、先准备好食材，红薯粉丝提前用凉水泡发（大概两个小时），我买的酸辣粉是已经泡好的，只用开水烫一下就好 2、准备调料，这个根据自己口味放哦~！！
“李果”就是我们常说的李子，是梅子的变种或别名；其果味酸甜适度，香气浓郁，营养较为丰富 1.准备食材与工具。新鲜李子、食盐适量（500克李果约300克食盐）、白酒1小匙。塑料食品袋2个，保鲜膜一卷，牙签数根。2.清洗李子，去除果核。用清水洗去表面的灰尘和杂质，然后用刀把李子切成两半，去掉果核不要。
我第一次吃“糖醋里脊”这道菜的时候，被酸甜可口的滋味儿深深打动。于是回家就模仿着做了起来！ 结果……惨败！怎么也不明白为什么自己做的里脊肉总是酸酸的、味道怪怪的。后来我反思了一下，觉得可能是因为我自己做的时候没有放好糖和醋的关系。于是下次再做的时候注意了这一点——果然做得成功了！
在所有酒精饮料中，葡萄酒对心血管系统的保护作用最强。新近研究表明，葡萄酒对于防治脑血管病也同样有效。法国人喜欢吃高脂肪、高胆固醇食物，却很少发胖，心血管系统也很少“堵车”脑血管疾病的发生率也低于其他许多西方国家，葡萄酒功不可没。葡萄酒具有活血化淤的作用，经常饮酒的人的血管都比较“通”。
炖个粉条土豆，贴个饼子啥的。。。 不过最好的做法还是和东北酸菜、血肠一起炖着吃！这玩意儿太香了！ 杀猪菜（没杀过猪别好奇）具体做法如下： 先做酸菜血肠： 把买回来的酸菜（很咸的不要直接下锅炖哦～）用清水泡半个小时左右，中途换水，最后清洗干净备用。锅内烧开水，把切好的血肠放在沸水里焯一下去腥。