【南瓜红枣小米粥】食材：南瓜100克、小米50克、红枣6颗 做法： 步骤1.准备食材，我买的小米不知道是不是新鲜干净的，先浸泡一下。步骤2.南瓜去皮去籽，切成小块。（不去皮会比较难熬出细软的口感）步骤3.把小米和红枣洗干净，一起放进电饭锅里，加水按煮粥键开始煮。
“怎么做好吃”是一个伪命题，“怎么做”才是关键。 首先，我们要清楚，鸭肉是偏凉性的，如果做成凉着吃，自然就要加入一些去火的食材，比如姜、蒜，或者冰糖；如果是做辣菜，辣椒和麻椒肯定少不了； 如果要增香，那就需要八角、桂皮一类的香料； 如果要增加颜色，
松茸本身就是一种非常有营养的食材，所以它在炖煮时搭配其他食材，可以增添营养成分，使得整道菜更加丰富、美味。以下是一些建议：1. 炖鸡：松茸炖鸡是非常经典的一道菜肴，松茸和鸡肉的营养都很丰富，互为提升。松茸的鲜味可以更好地烘托出鸡肉的鲜美，而鸡肉的营养成分也能帮助松茸更好地发挥功效。
炖牛腩的做法：1、牛腩洗干净切大小适中厚度2mm左右的片。2、切好的牛腩放入凉水锅里开大火，水开后加入料酒继续烧煮，将煮到水面出现浮沫的时候将牛腩捞出冲洗干净备用。3、炒锅烧热后加入少许油，放入生姜片和花椒粒炒出香味。4、将焯过水的牛腩下入锅里翻炒断生。
这个要看个人口味吧，不过一般来说是越细腻的粉越好吃的~ 粗粉的劲道和细粉的口感又不同，粗粉一般用来做汤粉比较多（如广西的螺蛳粉）或是做肠粉、粉干等（如福建的莆田米粉）；而细粉则更适合炒粉、凉拌粉之类的做法，如湖南的米粉。
鸡汤好喝，做法简单，很多人爱喝。我每次炖汤，用的方法都不同呢！最近，我学会了用压力锅炖鸡汤，味道太好了，全家人喜欢极了。今天，就把这个炖鸡汤的做法分享给大家。准备食材：三黄鸡、玉米、胡萝卜、香菇、红枣、桂圆、枸杞。1. 把买来的土鸡处理干净，剁成块。（如果时间充裕，建议用清水浸泡出血水。
做油炸食物，很多人第一步就错了！ 许多人做油炸食物，都是把食材直接下锅炸了算完事。 其实这样是很不正确的做法，应该先把锅烧热，再倒入油烧至冒烟。这样做可以避免油点溅射烫伤，以及保证油温足够高，让食材表面迅速定型。 否则，油温不够高，食材表面就会吸水变软，最后变得又软又糊，一点也不酥脆。