不知道你吃的芝士是什么口味的,我就按我吃的来说了。 首先,芝士就是酸奶,或者说是发酵奶制品。所以第一点就是要先确定你要吃的是发酵类型。 发酵类型分为:酸乳饮料(也就是我们平时喝的酸奶)、奶酪,还有最近新出的酸奶油。
榴莲壳里面藏着一个“宝”——榴莲核,别扔了! 很多人都不爱吃榴莲肉里的那粒种子,其实它是可以吃的,而且营养还十分丰富呢。 这颗种子其实就是榴莲的果核,有人把它叫做假种子,因为真正的种子生长在果肉里,需要取出果肉后才会暴露出来。 虽然外观其貌不扬,口感还有些硬脆,但它可是很有营养的。
我喜欢吃薄脆的!以前住在部队大院的时候,附近有个小卖部,老板是个胖子,长得憨厚老实,他卖的饼特别好吃,又香又脆,0.5元1个,便宜到爆,当时一个学生党也没多少钱,经常买着吃,吃得那个胖老板都认识我了,“小钱,又来买饼啦”。
炖牛肉、炖羊肉或者酱猪蹄的时候,经常会选择用豆瓣酱来炒料,这样能让酱香味更浓郁的渗透进菜肴里面去。但有的时候你发现这样做了,菜品的味道并没有什么变化,这是为什么呢?
我小时候,住在部队大院里。那时条件很差,没什么美食。但无论怎样,总能找到吃的。比如夏季的晚上,大人们会聚在马路边边摆上桌子,端出一碗碗的麻酱面或者打卤面,那香味,隔着一条街都能闻到! 那些个面条,都是家里头自己做的。我至今都记得,母亲把和好的面团放到锅中,盖盖子,大火蒸。
我炖汤一般很少放生姜,因为我觉得炖出来的汤汁味道会更清甜一点。 如果觉得有腥味的话可以放几片姜一起煮,也可以打一个鸡蛋进去同炖,这样能更香一些 。 我自己也比较喜欢吃土豆和萝卜,所以会经常用排骨来炖它们。比如土豆排骨、萝卜排骨等等。
我吃过最好吃的油炸竹虫子,是在一个广东老板开的饭店里买的。 那会我在广东上学,学校对面是一个大型菜市场,市场里面各种各样的美食都有,其中就有卖油炸竹虫的。 刚开始听到这个名字的时候,我是拒绝的,什么玩意儿,叫这么个奇怪的名字……不过毕竟在南方嘛,各种奇奇怪怪的昆虫都很常见,所以也没觉得有什么可怕的。
这个我最有发言权了! 先上图,昨天煮的鸡粥,加了点青菜和鱼片 是不是很有食欲,做法超简单又美味!首先准备材料:大米少许(我是用剩米饭做的)、鸡肉适量(三四个鸡胸肉吧)、姜片两片、胡椒粉、料酒、盐和香葱末。 第一步:将大米洗净沥干水后放入锅内加水煮开,转小火熬30分钟左右至米熟。
“炒”是烹饪技法中比较传统的技法,用“炒”做出的菜肴色泽明亮,口感脆嫩,味道鲜美。“炒”法根据所用锅具的不同分为:生炒、熟炒 、煎炒、炒粉(见粉状主食的烹制)等。 【原料】净螺丝肉250克。【制作过程】 1.把螺丝肉用清水冲洗干净,沥干水分待用;葱洗净切葱花,姜切成末。