作为一个在缙云本地生活了28年的人,我可以很负责的告诉你,没有最好吃的烧饼,只有最好吃的馅儿! 因为烧饼都是现做现卖的,我早上去早了还吃不到(●'-'●) 不过我可以给你推荐几家比较靠谱的店1. 缙云烧饼王(新建镇街道),价格公道,品种齐全,有梅菜干肉,酸菜五花肉,土豆丝,芋艿,韭菜等等很多种,
首先,必须承认一个事实。很多人吃酸菜都会配一些肉一起炒着吃;比如酸豆角肉末、泡菜肉末等等……但在这里我告诉大家一个不搭调的菜,绝对让人意想不到! 没错——就是炒豆芽芽!
夏天来了,来盘爽口的凉拌菜再好不过了! 做凉拌菜,最关键的就是要调味拌均匀了,否则一盘菜味道偏咸或者偏淡,那就全完了~ 所以我做的凉拌菜都尽量做到一次调好味拌均匀后再加入其他辅料,这样保证每块菜的味道都是一致的。
1.洗,泡 将买回来的鲜竹笋洗净,切去老根(最好用刀削除老根)后放入锅中,加入清水浸没,并投入适量盐拌匀。然后用中火煮至沸腾,再改成小火慢慢炖,直至用筷子能戳穿竹笋为止(约2小时左右)。这样做可以除去竹笋的涩味。若煮的时间不够,涩味就还留在嘴里。一定要记得及时捞起沥干水分,免得粘锅底。
用料 鸡腿4只 姜3片 桂皮1段 八角2个 陈皮1小块 香叶5片 生抽1汤匙(15ml) 老抽1/2汤匙(7.5ml) 盐1茶匙(5克) 白糖1/2茶匙(3克) 胡椒粉1/2茶匙(3克) 食用油1汤匙(15ml) 步骤1,买来的鸡腿用清水冲洗干净后再充分浸泡,可以尽量多地洗掉表面的血水。
先摆明身份,本人属四川人,但不吃辣!所以下列答案纯属于个人口味观点。 在成都有很多家鸭子店,每一家味道都不相同,可以说各有各的食客群。要论最正宗的鸭肉吃法,那还得算川北凉粉店里的蘸水鸭,价格实惠量又足 。要说哪家的好吃,恐怕谁也说不来。
作为江西人,看到这个问题还是有点忍不住。 首先给结论,个人认为南昌拌粉非常好吃!但是外面的拌粉不好吃!
原料: 泥鳅500g,生姜1块,大葱段20g,大蒜3瓣,料酒、生抽各5ml,老抽、香叶、桂皮、八角、花椒各适量。
先放一个我做的番茄蛋汤,作为云吞的预拌汤。 说下原材料和做法~~原材料很简单~~~两个鸡蛋 一盒纯牛奶 一个西红柿 大骨汤料包(这个很重要!一定要选大骨汤料包) 胡椒粉 小葱花 (其实应该放香菜的~但是我家孩子不吃香菜所以放了葱花~~) 先把两个鸡蛋打散,然后把纯牛奶倒进去搅拌均匀,这样蛋浆就做好了。