首先，可以明确地答案是肯定的——电磁炉炒菜是好吃的！ 毕竟作为专业厨师，电磁炉是我们日常备菜和烹制菜肴的主要工具之一了~而且我们也在平时的工作中经常需要使用它来进行料理制作呢！
作为一个在日企工作过5年，自己也在日本留学过的人，我可以很负责任的告诉你，日本的豆奶和豆浆味道很不一样。 先给出结论吧，日式豆浆（ドープ）的味道绝对不甜、不浓。如果非要说的话应该是清香、醇正、滑顺且不浓重。
1、里脊肉切丝，放适量酱油、淀粉抓匀后腌制十几分钟（上色） 2、胡萝卜擦丝用少许油炒熟备用；葱切葱花，香菜切段备用。 3、把三丁（胡萝卜、香菇、青椒）和肉丝一起放入器皿中，加酱油、白糖、盐、花椒水、味精拌匀，最后加入葱花、香菜段拌匀即成。
1、炖羊肉，买一块带骨的羊肋排或者羊蝎子，清水中浸泡两个小时左右（中途换水），期间加入两大勺醋和一勺白酒，有助于去膻。锅中加入葱姜蒜爆香后倒入羊肉翻炒至变色（炒的时候加一点生抽和白糖会更香哦~）然后加入开水没过羊肉，调入盐、白胡椒粉，大火烧开转小火慢炖一个小时。
1. 腊鸭腿洗干净，泡一晚上去血水；然后切成块备用 2. 胡萝卜去皮切滚刀块（不喜欢胡萝卜的可以省略）；青椒去蒂去籽后切成小块；干辣椒剪成段，姜切片，蒜拍松后剁碎备用（喜欢辣的可以放些花椒或辣椒面一起煸香再浇到菜里哦！