我猜题主想问的是：吃什么部位的羊肉好吃！ 作为一个地道内蒙人，我最喜欢的吃羊肉的方法是手把羊肉（其实就是不用刀切、直接拿起羊腿或是羊排啃的意思），而且是新鲜羊肉（肥瘦相间的肋条肉）用白水煮开的清炖方式，连汤带水，肉烂脱骨。
作为一个长沙人，我确实没吃过正宗的湖南米粉，但我在江西上饶吃过很多次，每次都是一绝！ 记得读大学的时候，宿舍里有个舍友是江西上饶的，每当到了周末或者放假的时候，他就喜欢拉着我去吃粉，说真的，那时候我不爱去，因为我觉得那味道太重了，不是我们湖南人的口味（其实是我不懂），
藕，是莲的花梗，它的顶端连着莲花，花朵盛开时，就像一只只高高翘起的绿色耳朵，非常漂亮；而当花谢果熟时，就变成了尖尖的角状物体，也就是“藕”了。 我们经常吃的藕，其实是由雌雄莲藕合体而成的，只是人们习惯上把雄藕切掉，只剩下一个圆滚滚的母藕在锅中蒸煮、煎炒而成。
“有一千种方法去杀死一只鸡”，这句话用来形容客家人对鸡肉的烹制方式再恰当不过了。据记载，鸡肉的做法在客家人中至少有70多种，而每一种做法又可分为若干小类，比如白切法就有白水鲜、清水蒸、葱油焖等；卤水法又有红卤、黄卤、酱卤等。 而在这么多做法中，最具有代表性的就属盐焗了，它几乎是客家菜的代名词。
我奶奶做的凉拌花生米可是出了名的，她老人家年轻的时候可是厨子出身的，以前家里的孩子多，又赶上饥荒年代，能够吃上饭就不错了，谁有那个闲工夫去弄什么好吃的啊！
我吃过的最好的番茄酱，是美国的Stouffer's 汤普森的！ 以前在国内的时候就不太能吃惯Kraft那种酸的番茄酱（可能是不怎么新鲜），后来来了美国才知道原来番茄酱还可以这么好吃！ 我吃过他们家的原味和香辣的，都很好吃。
我是很爱吃鹅的，尤其是红烧鹅，小时候常常为了吃烧鹅不惜跟大人吵架。后来年纪大了，吃过的好东西多了，反而不再觉得烧鹅是什么特别好吃的食物了。 说回正题，要说哪里的烧鹅最好吃，那还真没有吃过。不过如果让我自己制作的话（当然是用烤箱而不是锅子），我会选择烧鹅(鸭子)配芋头。首先我们要处理好食材。