食材清单 西兰花半个、虾仁20个、鸡蛋1个、淀粉适量、葱1段、姜3片、料酒1勺、生抽1勺、白糖少许、植物油适量 操作步骤 1. 准备食材,西兰花用刀切小朵;虾去除虾线,加料酒、胡椒粉腌制片刻后,蘸少许淀粉备用。
我第一次吃这个野菜是在老家,小时候跟着外婆去采,外婆是个地道的农家厨娘,做的一手好菜,但是很多野菜她都不会做,这个马齿苋就是其中之一。她试过之后说这个东西味道怪怪的,不好吃,就此打住,再没碰过。不过我却对这道食材印象深刻。长大后自己在乡下也采过,回来用开水焯一下拌着吃,味道确实怪怪的。
作为一个在湛江生活了20多年的人,我只能说,我没吃过。 可能因为我不是那片区域的。但是听别人说起过,说那个味道真是怎么样怎么样的。 但我没吃过,所以也不能给你一个很具体的描述。不过我可以告诉你,它的做法是怎么样的。1、先把鱼洗干净,然后用盐腌制一下(大概半个小时)。
以前有家附近有个农科所,每年夏天会弄很多虾给员工吃,虾很新鲜但是有点土,我奶奶会用炸酥的米面裹了蒸食,特别好吃,后来用豆瓣酱拌白饭也很香,再用酱油、米醋和蒜泥调成蘸水,用来蘸着吃,那个鲜啊,我至今都忘不了。
个人口味不同,我觉得不好吃。。。 豆腐是嫩豆腐,很软很嫩,入口即化那种。但除了这个也没什么特点了,味道偏淡,我男朋友说像鸡蛋羹的味道。 鱼丸非常一般,好像外面超市里卖的冷冻的鱼丸,没什么特别的滋味。虾丸还行,有嚼劲,味道也不错。
之前在饭统一企业任职,负责研发新品。对于调子这方面有些自己的看法 首先我们要明确一点,我们所调的酱料到底用于什么菜肴上!
夏天到了,晚上出去撸个串,喝个小酒,是多么美的一件事啊! 那么,如何把串烤好才是重点。。。 首先,你要了解串的种类、食材本身的特点和不同的部位适合怎样的烹调方式。这样才不会在烤制的过程中手忙脚乱甚至失败。
这个问题,怎么有点撩人呢.... 巧克力和奶油,都含有非常丰富的营养,所以两者搭配做食物,那简直就是超级锦上添花的事情!
作为一个地地道道的北方人,对面条可以说是再熟悉不过了。小时候最开心的事就是周末早上妈妈给我做一碗热腾腾的面条,加上葱花醋和辣椒油,吃的满头大汗,那叫一个香啊! 长大后离开了家乡,每次吃到面条都会想起母亲煮的那碗面,于是学会了自己做。自己做的面条虽然不如外边卖的爽滑劲道,但胜在有味道。