准备新鲜的二荆条辣椒和五花肉,五花肉可换成腊肉或者香肠 1、把三斤重的青椒清洗干净,然后去掉蒂部和籽。(不去蒂部和籽的青椒炒出来颜色会发黑) 2、把清洗干净的辣椒用刀背拍一下,再切成小段儿备用。3、把五千克的猪肉用清水冲洗干净,然后再放清水里浸泡半个小时,去除血水。
【炒洋花开花】【配料】 (二人份): 1、鲜洋花苞300g左右 2、小米椒5个 3、大葱白半棵 4、泡发的木耳适量 5、油适量、盐适量、生粉少量 做法步骤: 1、首先把洋花苞用盐水浸泡半小时,期间多换几次水;然后取出沥干水分备用。2、接着来处理辅料,小米椒切丝,葱切片,大蒜切末,姜去皮切成姜末。
烤箱烤出来的南瓜是最香的,外面卖的烤箱版南瓜饼就是用烤箱烤的。我做过好几次了,每次都非常成功。 下面分享具体做法给你:准备食材:老南瓜一个、糯米粉半碗(约250克)、白糖适量。 因为要做成实心南瓜团子,所以要把南瓜去皮去籽切成块儿备用。 把切好的南瓜块儿放在盘中,入蒸锅大火蒸15分钟至熟。
首先,你要找一个好吃的粽子。 这个好吃的粽子标准,可以这么定义: 同时满足清香软糯/细腻不粗糙、粽香四溢无异味、饱满厚实不虚胖、咸甜适中不好吃?! 这几个条件的粽子,就是好粽子了么? 不一定。比如下面这种,看起来就非常诱人,糯米被染上了漂亮的色彩,配上酥脆的油条,这简直是最完美早餐了好吗!
在法国吃过的蓝纹奶酪中,以布里Brie比较常见。当然还有马利肉Mascarpone等其它品种。 先说结论吧,我觉得我吃的几个法国蓝纹奶酪(以及类似发酵型软奶酪)味道都不错,值得一试!
本人山东人,海参加工者,从事这个行业十年有余,对海参有点了解,下面分享一些干货。 海参,属海参纲、刺参科,是一种生活在海洋底部的无脊椎动物(软体动物),和鱿鱼、鱼籽、虾卵等属于同类。
酸奶好吃,但要吃的健康,还是自己在家做吧! 自制酸奶,很简单,我用了两瓶纯牛奶,加了四勺酸奶,用微波炉加热到40度左右,搅拌一下,放进无菌冰箱,12小时之后,就成功了! 自制酸奶,原料要纯正,千万不能有香精和防腐剂,这样味道才好。其实,自制的酸奶,最棒的做法是配上坚果,做成一杯风味独特的酸奶沙拉。
准备食材 原料:卤料包1包,水豆腐500克; 调料:生抽2茶匙,老抽3茶匙,冰糖4茶匙,豆瓣酱1勺,白酒1/2汤勺。制作步骤1、将卤料包放入锅中,加入清水煮出味;2、放入洗净切好的豆腐,加入所有调料,小火卤至入味即可。小贴士 购买卤料包的时候,要注意看生产日期和保质期。
今年过年回家,在老家待了十几天,天天吃萝卜。 我家种的有香菜、白菜、菠菜,还养了几只土鸡,但是萝卜是买别人地里现成的。 每天早上起来去买菜的时候,看见卖萝卜的摊位前都围满了人,有等着买萝卜的,也有看着别人家买菜凑热闹的。我每次都是买两根萝卜,然后给老妈带一根回去,我自己一根。