白萝卜炖牛肉 材料:牛肉500克,白萝卜300克,葱段20克、姜片15克、料酒15克、盐4克、味精3克 做法:将牛腩洗净剁成小块;白萝卜洗净切成块;锅中加清水烧开,放入牛腩焯透捞出;锅内加少许油烧热,放入牛腩煸炒至水分收缩,加入料酒、葱段、姜片炒香,下入高汤烧沸,转小火炖约60分钟,放入白萝卜、
我是非常喜欢吃牛肉的,平常家里来客人了,也喜欢做牛里脊肉或者牛腩给我吃,做牛肉我最喜欢用炖的方法了,做法简单,而且很入味,里面放上自己喜欢的配料,香喷喷,一碗米饭,一块牛排,美滋滋! 今天就给大家分享一道家常炖牛肉的做法,软烂鲜香,营养开胃,简单又省事,快来学学吧!
我从小在厦门长大,虽然现在已经离开厦门了,不过对这道美食的印象还是很深刻。在我念书的时候,每天早上都会路过一家小店,店不大,但是每天顾客都很多,店里供应早餐,价格也不贵,一个蛋炒饭或者一个海蛎煎就一块钱,味道很不错。做海蛎煎应该是最简单的小吃了吧!准备材料 新鲜的海蛎和鸡蛋就可以了,记得海蛎要新鲜啊!
在欧美,人们认为汉堡应该是这样的 然而,在中国人们觉得汉堡是这样的 所以中国人做出来的汉堡一定是这样的 而老外看到之后可能会说..... 这特么是什么? 所以如果你想要做出一个让老外觉得很“正宗”的汉堡的话,请一定要按照他们的方式去做。 但是其实,汉堡本来就是一种很简单的东西。
“兔兔那么可爱,怎么可以吃兔兔” 这句话其实是个玩笑话啦~(兔兔这么可爱当然不可以吃兔兔!)但这句话的流行也印证了现在人对于食用动物的偏见。 现在人们对于食用猪的歧视没有以前深,很大程度上也是因为猪肉是我们日常餐桌上出现频率最高的肉类之一。
1、将排骨洗净,斩成小块; 青笋去皮,切成块状备用。 2、锅中放冷水烧开后,放入排骨头,再烧开,把浮沫撇掉后,倒入料酒。然后改小火慢慢炖,直到排骨变软。(我用了40分钟)3、加入切好的青笋,加盐和味精调味,再烧开,改小火慢慢煮约5~8分钟,最后淋上适量香油即可盛盘上桌了。
我吃过很多种鲍鱼的吃法,但是最让我念念不忘的还要属山东青岛的红烧鲍鱼。 据说在青岛这个地方,随便找一家大排档都可以吃到味道鲜美的红烧肉。当然,这里的红烧肉可不是我们平时吃的红烧肉。将煮熟的鲍鱼切成薄片,然后放到加了酱油、老抽、白糖、料酒、醋和葱姜八角的各种调料中,焖个一个小时左右就可以吃了。
2018年9月,在泉州生活了三年的我,因为要回深圳工作,决定把留在泉州的舍友送回家。在车站旁边的酒店里,我俩点了两份套餐和一瓶饮料,由于我那顿饭没吃,所以吃得挺饱。 之所以选择这家饭店,就是因为它离车站近,而且价格实惠,菜量充足。我们进餐厅的时候,里面只有三三两两的客人,气氛显得非常安静。
炖鹅最正宗的做法 准备材料:鹅、葱姜蒜、干辣椒、料酒、老抽、生抽、八角、桂皮、香叶、冰糖、盐 第一步:将鹅处理好剁成小块,放入清水中浸泡洗净,沥干水分备用;葱切段,姜切片,大蒜切末 第二步:锅中倒入适量油烧到七成热,放入切好的姜片和葱段爆香 第三步:接着把焯水后的鹅肉块放入锅中翻炒均匀,