1、准备材料，蘑菇切片，豆腐切小块，鸡蛋打散，青菜切小段 2、锅中放油烧热后放入葱花炝锅，然后加入清水或者高汤烧开 3、把切好的蘑菇片放进去，煮开后再煮2分钟左右 4、然后放入切好的豆腐块，等沸腾后再煮2分钟 5、之后调入适量酱油、盐调味（因为酱油本身就有咸味） 6、最后淋入蛋液，
2.面团发酵时间不要太长，不然会发酸 3.葱花和芝麻可以换成花生碎或者核桃碎4.我用的油是亚麻籽油，味道不错也可以换成橄榄油啊等等5.喜欢吃辣的可以放点剁辣椒或者小米椒之类的6.这个菜做出来颜色很漂亮，金灿灿的【材料】面粉300g、牛奶180ml、酵母粉4g（做馒头的分量）、油适量、盐适量、芝麻适量、
2、煮糖水 把水倒进锅里，开大火煮沸后，再向里面加入红糖和干紫薯丁，煮至糖融化并且干紫薯丁变软即可关火食用了。喜欢吃甜一点的朋友可以在制作的过程中多多加入一些红糖。不喜欢吃太甜的朋友也可以不加或者少加一些。
280期《早餐计划》之四主料：玉米面（黄）150克 面粉300克辅料：豆渣70克 牛奶250毫升 酵母4.5克 泡打粉5克 小苏打2.5克 白糖30克 鸡蛋2个 黑芝麻10克做法步骤：1. 把酵母、泡打粉和小苏打倒入碗中，加细砂糖和少许水调匀成液体状；2. 将豆渣、
作为湖南人，第一反应就是辣椒炒肉加鸡蛋羹，完美搭 配，我心中米饭的最佳拍档没有之一！！！ 用猪油渣来炒更香，用豆豉来蒸更鲜~ 辣酱和豆腐乳也是不错的选择。当然啦，有海鲜的海鲜豆腐煲也是一个不错的选择哦～ 鱼肉炖得稀溜烂，把鱼刺都熬成糊状，拌着饭吃，一口汤一口饭，简直棒极了！！！
我吃的第一个素肠是在一个挺不起眼的店，叫什么名字我现在真想不起来，反正是小学时爸爸带我去吃的。那个店的菜都很便宜，而且量大，味道也不错，所以经常去。 后来有一次和朋友一起去吃，发现了一个新开的门店，装修的还挺好看的，就进去了，点了两个菜，一个是豆腐卷，还有一个就是素肠。